COVID-19 sprawił, że wiele osób z obawy przed zarażeniem musi obecnie przebywać w domu. Nie wiadomo, ile czasu potrwa jeszcze ta przymusowa kwarantanna, ale pewne jest jedno – warto spędzić ją w sposób pożyteczny. Można zrobić wielkie domowe porządki, podszkolić język obcy lub poeksperymentować w kuchni. Do tego ostatniego zachęca też Anna Lewandowska, która regularnie na swoim profilu wrzuca inspirujące przepisy.
Ostatnio rzucił nam się w oczy jej pomysł na fit placuszki bananowe. Jeśli chcesz sprawdzić, jak smakują, niezbędne składniki możesz zamówić ze sklepu trenerki przez Internet. W recepturze nie zabrakło bowiem tak oryginalnych dodatków, jak m.in. masło klarowane ghee, czy pasta czekoladowo-kokosowa. W końcu kiedy spróbować nowych smaków, jeśli właśnie nie teraz, gdy jesteśmy uziemieni w domu?
Zobacz także: Przepyszne ciasto idealne w dobie pustych półek. Potrzebujesz tylko 3 składników
Składniki:
1. 1 banan
2.100 ml napoju kokosowego lub innego mleka roślinnego
3. 4 łyżki mąki, np. owsianej
4. 0,5 łyżki sody
5. masło klarowane ghee
6. pasta Czekolada & Kokos @foods_by_ann
Przygotowanie:
Składniki wymieszaj ze sobą w misce. Banana pokrój w plasterki i dodaj do ciasta.
Placki smaż z obu stron aż się zarumienią.
Polej je pastą czekoladową. Gotowe!
Jak zrobić placuszki bananowe, jeśli nie posiadasz produktów Fodds By Ann? Oto receptura ze składników, które powinnaś mieć w swojej kuchni – choć nie będzie to już wersja fit (źródło: poprostupycha.com.pl)
Składniki:
2 jajka
120 ml mleka
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki miodu lub cukru pudru
1 banan
1/2 łyżeczki cynamonu
1-2 łyżki oleju do smażenia
konfitura / dżem
Przygotowanie:
Wrzuć do miski wszystkie składniki i dokładnie je ze sobą zmiksuj.
Smaż placki na oleju z obu stron, aż staną się złociste.
Podawaj z ulubionym dżemem.
Którą wersję tego smakowitego dania wypróbujecie?
Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie.
Więcej szczegółów w naszej