Przepis na azjatycką zupę kokosowo-limonkową z tofu. Pycha!

Spróbujesz raz i się uzależnisz!
Przepis na azjatycką zupę kokosowo-limonkową z tofu. Pycha!
Fot. Unsplash
18.02.2020

Zupy to świetne rozwiązanie dla osób, które są na diecie, a przy tym nie mają za dużo czasu na gotowanie. Wystarczy w weekend ugotować bulion (warzywny lub mięsny w zależności od upodobań) w większym garnku, a następnie zamrozić go w mniejszych naczyniach i mieć świetną, zdrową bazę do wielu zup. Potem wystarczy do takiego bulionu dodać ulubione składniki, podgotować je przez kilka minut i danie jest gotowe.

Dzisiaj mamy dla was szybki przepis na zupę w azjatyckim klimacie. Recepturę znalazłyśmy na naszym ulubionym blogu kulinarnym, ohmyveggies.com.

Ostrzegamy uczciwie, że kokosowo-limonkowa zupa tofu uzależnia od pierwszego razu!

Jak zrobić azjatycką zupę z tofu: przepis

Składniki: 3,5 szklanki bulionu warzywnego; kawałek świeżego imbiru (obrany i pokrojony w krążki), 1 puszka niesłodzonego mleka kokosowego, 1 opakowanie twardego tofu (pokrojonego w kostkę), 8 ulubionych grzybów (cienko pokrojonych), 6 łyżek świeżego soku z limonki, 3 łyżki sosu sojowego, 2 łyżeczki jasnobrązowego cukru, 1 papryczka jalapeno (cienko pokrojona, nasiona usunięte), 3/4 szklanki świeżych liści kolendry

Przygotowanie:

1. Do bulionu wrzuć imbir i gotuj wywar pod przykryciem przez 10 minut.
2. Dodaj mleko kokosowe i ponownie przez kilka minut gotuj zupę pod przykryciem.
3. Dodaj tofu, grzyby i duś wszystko razem, dopóki grzyby nie zmiękną.
4. Dodaj pozostałe składniki: sok z limonki, sos sojowy, cukier, papryczkę i połowę szklanki liści kolendry. Gotuj całość jeszcze przez około 5 minut.
5. Wlej zupę do miski i ozdób ją pozostałymi liśćmi kolendry.

Smacznego!

Zobacz także: Przekąska, której trudno się oprzeć. Przepis na chrupiące KRĄŻKI CEBULOWE

Polecane wideo

„Ideał z fast foodu”. Sprzedawała burgery, a dziś walczą o nią agencje modelek
„Ideał z fast foodu”. Sprzedawała burgery, a dziś walczą o nią agencje modelek - zdjęcie 1

Komentarze (1)

Ocena: 5 / 5
gość (Ocena: 5) 20.02.2020 08:36
Chcę tylko szybko poradzić każdemu, kto ma trudności w jego związku z kontaktem z Dr.Agbazara, ponieważ jest on jedyną osobą zdolną do przywrócenia zerwanych związków lub zerwanych małżeństw w terminie 48 godzin. ze swoimi duchowymi mocami. Możesz skontaktować się z Dr.Agbazara, pisząc go przez e-mail na adres ( [email protected] com ) LUB zadzwoń / WhatsApp mu na ( +234 810 410 2662 ), w każdej sytuacji życia znajdziesz siebie.. P
odpowiedz

Polecane dla Ciebie