Brzoskwiniowy przysmak na lato

Jak wykorzystać najwspanialszy z letnich owoców do stworzenia delikatnej i lekkiej sałatki?
Brzoskwiniowy przysmak na lato
06.07.2008

Lato to czas dbania o wagę. Zresztą gorące dni sprawiają, że najczęściej nasz apetyt spada. Przydałaby się odrobina orzeźwienia. Może jakaś lekka sałatka z owoców lata? Tym razem proponujemy użyć brzoskwini. To chyba najbardziej uroczy letni owoc. Ma piękny kolor, wspaniały smak i doskonale komponuje się z bardziej wytrawnymi dodatkami.

Oto składniki:

  • 4 brzoskwinie
  • 6 grubych plastrów szynki
  • kulka mozzarelli
  • oliwa
  • cytryna
  • sól, pieprz
  • ulubione zielone warzywa
  • curry
  • parmezan

Wybierz swoje ulubione zielone warzywa i dodaj do nich cienkie plasterki brzoskwini. Następnie dodaj szynkę pokrojoną w cienkie paseczki. Teraz wystarczy już tylko lekko przyprawić, polać oliwą z wciśniętą połową cytryny. Na koniec warto posypać odrobiną curry i parmezanem. Podawać z kruchą bagietką. Obowiązkowo kieliszek białego wina.

Polecane wideo

Komentarze (6)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 16.07.2008 02:16
wsuwamy dziewczęta :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 08.07.2008 01:01
ciekawe....
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 07.07.2008 00:06
Brzoskwinia z szynką?? oj to chyba niezbyt odpowiednie danie na upalny dzień ;/ juz zdecydowanie pragnienie zagasi arbuz, który przeczyszcza i nie tyje sie od niego ;)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 06.07.2008 21:50
szynka do tego w ogóle nie pasuje...
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 06.07.2008 17:21
Ja uwielbiam owoce,ale lubie je jeść w całości.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie