Kuchnia Papilota: Kawowe lody na rozbudzenie zmysłów

Masz ochotę na coś pysznego? Co powiesz na lody domowej roboty?
Kuchnia Papilota: Kawowe lody na rozbudzenie zmysłów
19.06.2008

Latem, gdy ogarnia nas znużenie, warto sięgnąć po coś pysznie pobudzającego. A jeśli zrobisz coś sama, będzie ci smakowało jeszcze lepiej. Lody kawowe nie wymagają ani dużego nakładu pracy, ani specjalnych umiejętności kulinarnych, więc śmiało - przyrządź najlepsze lody świata - twoje własne!

Co będzie ci potrzebne?

  • 1/2 l mleka
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • wanilia
  • 15 dag cukru
  • 2-3 dag kawy

Jajka ubijaj na parze z cukrem, dodawaj po troszku przegotowane mleko. Ubijaj dalej, aż masa zgęstnieje. Włóż do drugiego naczynia z zimną wodą, wciąż ubijając, aż masa oziębi się zupełnie. Dodaj mocny napar kawy (1/8 l wody). Wlej lody do formy i zamroź.

Deser możesz przyozdobić orzechami i migdałami. Jeśli kupisz płatki migdałów, to wrzuć je na chwilę na suchą patelnię i lekko upraż - pyszności! Całość polej karmelem.

Polecane wideo

Komentarze (13)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 23.06.2008 22:05
Deser na poprawienie nastroju? ;)) mniam
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 21.06.2008 18:34
Uwielbiam lody-pycha....
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 20.06.2008 15:27
Super przepisik na upaly:) mniam mniam
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 20.06.2008 11:30
ooo mniam mniam:D w sumie nie mam co robic to ide sprawdzic przepis i zdam relacje;]
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 20.06.2008 00:02
mniam ale apetycznie wyglądają napewno zrobię
odpowiedz

Polecane dla Ciebie