TRUSKAWKI zapiekane pod migdałową kruszonką - Mmmm... PYCHA!

Crumble czyli owoce zapiekane pod kruszonką. Tradycyjny brytyjski deser, który najlepiej smakuje z polskimi truskawkami. Gotowy w 35 minut!
TRUSKAWKI zapiekane pod migdałową kruszonką - Mmmm... PYCHA!
20.06.2013

Potrzebujesz: 500 g truskawek odszypułkowanych, ¼ szklanki cukru pudru, ¼ szklanki zmielonych migdałów, 4 łyżeczki ekstraktu waniliowego.

Na kruszonkę: ⅔ szklanki mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 5 łyżek zimnego masła pokrojonego w kostkę, 1 ¼ szklanki płatków migdałowych, ½ szklanki brązowego cukru.

1. Piekarnik rozgrzej do 200 st. C. Truskawki równomiernie rozłóż w porcelanowym naczyniu do zapiekania lub brytfannie. Posyp cukrem pudrem i mielonymi migdałami. Skrop ekstraktem waniliowym. Potrząśnij naczyniem kilka razy by wymieszać całość. 

2. Przygotuj kruszonkę: mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Dodaj masło i szybko zagnieć kruszonkę. Dodaj migdały i cukier- wymieszaj widelcem. Masa powinna przypominać konsystencją płatki owsiane. 

3. Kruszonkę wysyp na truskawki. Lekko dociśnij. Piecz ok 30 minut, aż kruszonka zrobi się złocista, a z truskawek zacznie wyciekać sok. Wyjmij z pieca, lekko schłodź. Podawaj z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.

Polecane wideo

Komentarze (5)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 16.03.2014 18:31
MULTIKINO ROZDAJE BILETY! Z okazji urodzin Multikino rozdaje bilety do wykorzystania w dowolnym czasie. Zapisz się po odbiór darmowych wejściówek już teraz: odbieramy-bony.pl/multikino/e6896 Promocja do wyczerpania zapasów.
odpowiedz
demotmen (Ocena: 5) 14.07.2013 15:29
DemotMenpl Zdjecia Super Seksownych Mezczyzn/ Sexy Facetow
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 20.06.2013 22:54
B.dobre niestety i słodkie, wg mnie zdecydowanie za dużo cukru.;) można zrezygnowac z cukru pudru i dodac nieco mniej cukru do kruszonki a będzied zdecydowanie lepsze !
odpowiedz
Rossellinique (Ocena: 5) 20.06.2013 21:58
o boże rozpływam się..... muszę sobie to zrobić, koniecznie!! wygląda przesmacznie ..
odpowiedz
ona (Ocena: 5) 20.06.2013 06:36
Sezon truskawkowy... ten wypiek wygląda wspaniale ! :)
odpowiedz

Polecane dla Ciebie