Chrupiące TARTINKI z suszonymi pomidorami i rukolą (Lekka kolacja dla Ciebie i Twojego faceta!)

Szybki posiłek, który na pewno Wam zasmakuje!
Chrupiące TARTINKI z suszonymi pomidorami i rukolą (Lekka kolacja dla Ciebie i Twojego faceta!)
Fot. ohmyveggies.com
06.02.2013

Aromatyczne, chrupiące, rozpływające się w ustach, a do tego banalnie proste w przygotowaniu. O czym mowa? Oczywiście o pysznych tartinkach z suszonymi pomidorami i rukolą. Wyglądają wspaniale i tak też smakują!

Tartinki z suszonymi pomidorami i rukolą (Źródło: ohmyveggies.com)

Składniki: 1 opakowanie tofu, garść suszonych pomidorów, 2 ząbki czosnku, ¾ łyżeczki soli, ¼ łyżeczki zmielonego pieprzu, garść świeżej, posiekanej bazylii, rukola, garść zielonych oliwek, 1 długa bagietka, 6 plasterków sera Gruyere (dostępny w Almie oraz Piotrze i Pawle)

Przygotowanie:

1.W blenderze zmiksuj tofu, kilka suszonych pomidorów, pokrojony czosnek, sól oraz pieprz. Do gładkiej masy dodaj posiekaną bazylię i wymieszaj wszystko łyżką.

2.Pokrój bagietkę na mniejsze kawałki. Każdy z nich posmaruj farszem. Na wierzch wysyp odrobinę rukoli oraz kilka suszonych pomidorów i oliwek. Na końcu posyp tartinki serem Gruyere.

3.Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 7-10 minut.

 

Komentarze (3)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 07.02.2013 13:17
czemu "dla Ciebie i Twojego faceta" jakby każda musiała mieć faceta
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 06.02.2013 09:04
to NIE SĄ TARTINKI! Tartinki to kanapeczki mniejsze od sushi!
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 06.02.2013 00:37
ogólnie połączenie suszonych pomidorów, koziego sera i tymianku [ew. dodatkowo szynki parmeńskiej jak ktoś lubi] to jest mistrzostwo, polecam bo warto ;)
odpowiedz

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo