Batoniki HOME MADE - z orzechami & daktylami - zdrowa przekąska dla wszystkich czekoladoholików

Słodki przysmak, któremu nie będziesz potrafiła się oprzeć!
Batoniki HOME MADE - z orzechami & daktylami - zdrowa przekąska dla wszystkich czekoladoholików
31.01.2013

Sklepowe półki uginają się pod ciężarem łakoci. Niestety, większość słodkich przekąsek z supermarketu zawiera w sobie mnóstwo konserwantów i ulepszaczy smaku. Jeżeli nie chcesz karmić się tą szkodliwą chemią, sama przygotuj w domu pyszny i pożywny przysmak!

Czekoladowe batoniki z orzechami i daktylami (źródło: ohsheglows.com)

Składniki:

230 gram orzechów nerkowca, pół łyżeczki soli morskiej, 1 szklanka drylowanych daktyli (ok. 190 gram), 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, tabliczka ciemnej czekolady, łyżka miodu

Przygotowanie:

Nerkowce i sól morską wrzucamy do malaksera i miksujemy przez kilka sekund. Następnie dodajemy daktyle i znów rozdrabniamy wszystko przez około pół minuty. Masa powinna być zwarta, tak by łatwo można było formować ją palcami. Jeżeli jest zbyt krucha i sypka dodajemy do niej niewielką ilość wody.

Tak otrzymaną orzechowo-daktylową mieszankę władamy do garnka z grubym dnem. Dorzucamy do niej połamaną czekoladę oraz ekstrakt z wanilii i miód. Całość podgrzewamy na małym ogniu aż czekolada całkowicie się roztopi.

Następnie prostokątną formę wykładamy nieprzywierającym papierem i wylewamy do niej masę. Zostawiamy ją do zastygnięcia, a następnie kroimy na 10-12 kawałków.

Smacznego!

Polecane wideo

Komentarze (11)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 04.02.2013 18:11
jezu, a co do jest nie rozpuścic tylko czekolady w garnku tylko polać na wyłożonej już masie? Wielka fiolzofia...
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 31.01.2013 16:02
kiedy w końcu podacie przepis na smaczne i zdrowe polskie ciasteczka a nie takie amerykańskie, które maja mnóstwo kalorii
odpowiedz
anie (Ocena: 5) 31.01.2013 14:23
by was gęś kopnęła... jestem na diecie! :(
zobacz odpowiedzi (2)
Anonim (Ocena: 5) 31.01.2013 10:42
Ja gram w pasjansa, do przepisu bierze się 230 GRAMÓW orzechów!!!
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 31.01.2013 10:39
Ostatnio robiłam podobne. Później oczywiście tego żałowałam, bo wiadomo jak mama zawsze powtarza - nie można jeść wszystkich, bo cię brzusio rozboli:P No, ale przepis wypróbowany. Fajne daktyle i orzechy kupiłam wtedy pamiętam na stronie owocowyraj.eu. (Taka mała darmowa reklama:P )
odpowiedz

Polecane dla Ciebie