Świąteczny wypiek last minute (upiecz dzisiaj, zjedz jutro) - ciasto czekoladowe z masłem orzechowym

Nie przejmujmy się kaloriami i pozwólmy sobie na deserowe szaleństwo!
Świąteczny wypiek last minute (upiecz dzisiaj, zjedz jutro) - ciasto czekoladowe z masłem orzechowym
Fot. acozykitchen.com
24.12.2012

Na Święta Bożego Narodzenia czekamy cały rok. To doskonała okazja, by spędzić miłe chwile w rodzinnym gronie i pozwolić sobie na… małe łakomstwo! Po wielu wyśmienitych przystawkach i sycących daniach głównych warto zatem zaserwować bliskim pyszny deser. Oto nasza propozycja!

Czekoladowe ciasto z masłem orzechowym

Składniki:

Ciasto: 8 łyżek niesolonego masła, ½ szklanki cukru, 1 żółtko, ¾ łyżeczki ekstraktu z wanilii, 1 ¼ szklanki mąki, ¼ szklanki kakao

Nadzienie: 6 łyżek masła, ¾ szklanki masła orzechowego, ½ szklanki cukru, 2 łyżki śmietany kremówki

Czekoladowa polewa: ½ szklanki śmietany kremówki, 1-2 czekolady deserowe

Przygotowanie:

1.W misce wymieszaj za pomocą miksera masło z cukrem, żółtkiem i wanilią. Kiedy utworzą jednolitą masę, dodaj do niej przesianą mąkę i kakao. Ponownie zmiksuj. Przelej całość do formy.

2.Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Piecz ciasto przez 20-25 minut.

3.Przygotuj nadzienie. Wymieszaj w misce masło, cukier, śmietanę i masło orzechowe tak, by składniki utworzyły gładką konsystencję.

4.Kiedy tarta ostygnie, wylej na nią nadzienie i równomiernie je rozsmaruj. Wstaw następnie całość do lodówki na pół godziny.

5.Rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę ze śmietaną. Wylej polewę na wierzch kremowego nadzienia i ponownie odstaw ciasto do ostygnięcia. Wierzch możesz posypać szczyptą soli morskiej. Smacznego!

Komentarze (12)

Ocena: 5 / 5
Baska (Ocena: 5) 01.02.2015 23:38
Coś wspaniałego!! Od kiedy znalazłam ten przepis, ciągle je przyrządzam :D najlepsze ciasto jakie znam :D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 26.01.2014 00:46
ja to robiłam i było pyszne tzn forma nieco zbyt duża i wyglądało nieładnie - ale smakowo.... coś pysznego. TYlko drogo wychodzi niestety :(
odpowiedz
Blackyy (Ocena: 5) 25.02.2013 21:41
W jakiej formie to pieczecie? tzn jaki rozmiar? :)
odpowiedz
kala (Ocena: 5) 30.12.2012 10:52
wyszło bardzo smaczne i wizualnie podobne do mojego pozdrawiam :D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 29.12.2012 16:48
dzisiaj go pieke ale wiem ze mi nie wyjdzie tak jak na obraku :D
odpowiedz

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo