Przepis na PIKANTNĄ CHIŃSKĄ SAŁATKĘ z warzywami (Zdrowe & pożywne danie)

Smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka przypadnie do gustu wielbicielom kuchni azjatyckiej.
Przepis na PIKANTNĄ CHIŃSKĄ SAŁATKĘ z warzywami (Zdrowe & pożywne danie)
Fot. weelicious.com
22.11.2012

W kuchni azjatyckiej obok tradycyjnych dań z ryżem jest również miejsce na smakowite sałatki. Ich sekretem są orientalne przyprawy takie, jak imbir, kolendra czy sos sojowy. Egzotyczne dodatki połączone z gotowanym na parze mięsem i warzywami tworzą danie o niezwykłych walorach smakowych.

Chińska sałatka z kurczakiem i warzywami

Składniki:

1 nieduża pierś z kurczaka, 1 marchewka (obrana i pokrojona w cienkie plastry), kapusta pekińska, 1 czerwona papryka (pokrojona w paski), 2 łyżeczki posiekanej kolendry, 2 łyżeczki prażonych nasion słonecznika, 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka majonezu, 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru

Przygotowanie:

Pierś gotuj w specjalnym garnku do przyrządzania potraw na parze około 10-15 minut. Gdy mięso będzie gotowe, ostudź je i pokrój na małe kawałki.

W dużej misce wymieszaj ze sobą kurczaka, marchewkę, paprykę, poszatkowaną kapustę pekińską oraz nasiona słonecznika. Pozostałe składniki przełóż do malaksera i dokładnie zmiksuj. Tak przygotowanym sosem polej sałatkę.

Smacznego!

Polecane wideo

Komentarze (6)
Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 23.11.2012 11:17
Ten słonecznik wygląda mi na sezam :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 22.11.2012 18:39
O jeju majonez, wielkie mi co, przecież to jest tylko pomysł, można to modyfikować. np ja nie mam specjalnego urządzenia do gotowania na parze i to już nei mogę zrobić sałatki? jak dla mnie super, można zmodyfikować i zamiast majonezu dać jogurt albo w ogole - czepianie sie zupelnie bez sensu
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 22.11.2012 07:37
chińska sałatka z majonezem? szkoda, liczyłam na coś innego
zobacz odpowiedzi (2)
Anonim (Ocena: 5) 22.11.2012 05:52
Brzmi i wyglada bardzo smacznie :)
odpowiedz

Polecane dla Ciebie