PRZEPIS na chrupiące KRĄŻKI CEBULOWE - genialne proste w wykonaniu!

Wystarczy kilka minut w zaciszu domowej kuchni, by wyczarować smakowitą przekąskę.
PRZEPIS na chrupiące KRĄŻKI CEBULOWE - genialne proste w wykonaniu!
12.10.2012

Smażone w głębokim oleju krążki są chrupkie z zewnątrz i wyjątkowo aromatyczne w środku Przyznajcie, że trudno się oprzeć!

Krążki cebulowe (źródło: southernfood.about.com)

Składniki:

1 duża cebula, 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, 1 jajko, szklanka mleka, 3/4 szklanki bułki tartej, olej

Przygotowanie:

Pokrój cebulę w plastry o grubości 0,5 cm, porozdzielaj je na krążki i odłóż na kilka minut na talerz. Następnie wymieszaj w misce mąkę z solą oraz proszkiem do pieczenia i obtocz w takiej panierce krążki cebuli. Ponownie odłóż je na talerz.

Do naczynka (w którym znajduje się już reszta mąki z solą i proszkiem) dolej mleko, wbij jajko i wszystko razem wymieszaj. Potem maczaj krążki w cieście, a następnie w bułce tartej, wysypanej na oddzielny talerzyk.

Smaż pierścienie cebuli w głębokim oleju przez 2-3 minuty, aż nabiorą złotego koloru. Wyjmuj je na papierowy ręcznik, aby obeschły. Na końcu dopraw solą do smaku.

Kinga Walczak

Zobacz także:

SPAGHETTI ze SZPINAKIEM & FETĄ (Idealne na ekspresowy obiad dla całej rodziny)

Najlepiej smakuje z kieliszkiem białego wina.

Nachosy: Zrób sama meksykański przysmak! (Domowe smakują zupełnie inaczej - LEPIEJ)

Chrupiące placuszki przygotujesz błyskawicznie!

Polecane wideo

Komentarze (20)

Ocena: 4.7 / 5
Anonim (Ocena: 3) 28.08.2015 20:48
looooool
odpowiedz
Kinga Walczak (Ocena: 5) 28.08.2015 20:41
1 łyzeczka proszku do pieczenia !
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 30.06.2014 18:45
Wyszły bardzo dobre, strasznie szybko się smażyły i w kuchni rozpoczęła się prawdziwa gonitwa - te zamaczać, te wyjąć, bo już usmażone, jedne do bułki tartej, ale efekt jest tego warty!
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 08.05.2014 17:42
Bardzo dobre i chrupiące!!!! Mmmmmm!!!!! POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 21.03.2013 20:42
sa pyszne:) idealnie chrupiace,polecam!
odpowiedz

Polecane dla Ciebie