Kuchnia Papilota: Magiczna kuracja bez recepty

Nadszedł czas przeziębień i grypy. Jeśli nie chcesz katować się lekami, wypróbuj sprawdzone sposoby naszych babć. Wzmacniają i działają jak antybiotyk. Prezentujemy trzy przepisy na zdrowe przekąski, niezastąpione przy jesiennych infekcjach.
Kuchnia Papilota: Magiczna kuracja bez recepty
21.09.2008

Każde dziecko wie, że warzywa to źródło witamin, składników mineralnych i błonnika. W czasie jesiennych przeziębień szczególnie nieocenione okazują się cebula i czosnek. Wspomagają leczenie infekcji układu oddechowego, a także, dzięki zawartości związku zwanego allilem, działają bakteriobójczo i wzmacniają odporność organizmu. Z kolei natka pietruszki doskonale wpływa na krążenie, jest źródłem żelaza, magnezu oraz witaminy C, E i A. Jedz ją w czasie rekonwalescencji – pomoże ci szybciej stanąć na nogi.

Pieczone szalotki

Piekarnik rozgrzej do temperatury 160 stopni. 10 małych szalotek ze skórką ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej folią aluminiową. Piecz około godziny. Następnie wyciśnij środek z każdej cebuli i ułóż je na talerzu, na liściach rukoli. Dodaj masła, posyp solą, pieprzem i płatkami świeżo startego parmezanu.

Pasta serowa z czosnkiem

Obierz i zmiażdż 2 ząbki czosnku. Utrzyj na tarce 20 dag żółtego sera i dodaj dwie łyżki majonezu. Całość wymieszaj i dopraw według uznania. Jedz ze świeżą bagietką albo chlebem razowym.

Sok z zielonej pietruszki

Umyj natkę zielonej pietruszki i dokładnie osusz. Porwij ją jak najdrobniej (nie używaj do tego noża) i wrzuć do dzbanka. Zalej dwiema szklankami wody mineralnej i odstaw na noc (na 12 godzin). Rano przecedź płyn, a następnie dodaj do niego pół cytryny i dwie łyżeczki miodu. Sok pij codziennie przed śniadaniem, przez pięć dni.

Polecane wideo

Komentarze (8)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 23.09.2008 00:59
po sobotnim koncercie mnie rozłożyło, ale na te smakołyki chyba się nie skusze.... wole w łóżku poleżeć:P
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 22.09.2008 18:41
wode z pietruszka pije ale bez tych dodatkow jest naprawde pyszna ma ciekawy smak
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 21.09.2008 18:08
Fuu....... w zyciu bym tego nie tknęła nawet gdybym miała chrować przez miesiac =// Jestem bardzo wybredna jeżeli chodzi o leki, ale to juz przekracza ludzkie pojęcia :P
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 21.09.2008 17:00
o milo :) chyba cos zastosuje, juz mnie cos bierze a to wszystko przez wczorajszy koncert, ale i tak warto bylo :) moim zdaniem najlepsza kuracja to rutinoscorbin 3 razy dziennie po dwie tabletki, wapno dwa razy dziennie i herbatka z miodem, z duza iloscia paskudnego plynnego miodu, i to akurt ile sie da wypic, i trzeba pamietac ze miod trzeba wlac z pare minut po zalaniu herbaty, bo inaczej nie bedzie to mialo zadnego sensu :) a u mnie przeziebienia sa na tyle paskudne, ze nie tylko z nosa mi cieknie, i gardlo caly czas rypie, ale lzawia mi oczy, mam je strasznie delikatne, wlasciwie od zawsze a wszystko przez przetykanie kanalow lzowy w dziecinstwie.. no a pozatym, gardlo mi sie potwornie zawala, i to potrafi trzymac baaardzo barddzo dlugo, nawet gdy juz przeziebienie minie... to jest straszne...
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 21.09.2008 16:09
Chętnie spróbuję, na pewno m pomoże...
odpowiedz

Polecane dla Ciebie