Zasada TRZECH SEKUND: Czy można zjeść produkty, które spadły nam na podłogę?

Jak szybko zarazki wskakują na jedzenie?
Zasada TRZECH SEKUND: Czy można zjeść produkty, które spadły nam na podłogę?
09.05.2012

Znasz zasadę głoszącą, że jedzenie, które nie leżało na ziemi dłużej niż 3 sekundy, spokojnie można zjeść? Naukowcy z Manchester Metropolitan University postanowili sprawdzić prawdziwość tej tezy.

W tym celu rzucali na podłogę kolejno: kanapkę z dżemem, ciastko biszkoptowe, szynkę, ugotowany makaron oraz suszone owoce. Produkty te leżały na ziemi 3, 5 i 10 sekund, a po upływie tego czasu badacze przeanalizowali, czy na jedzeniu znajdują się jakiekolwiek bakterie.

- Te artykuły, które zawierają duże ilości cukru, soli oraz mało wody są mniej podatne na skażenie. Natomiast wszystkie wilgotne i nie przetworzone składniki szybko łapią zarazki – tłumaczy Sfora.pl.

Z tego względu kanapka z dżemem (cukier i sól), szynka (sól), oraz biszkopt (cukier i mała ilość wody) nadawały się do zjedzenia po kilkusekundowym leżeniu na ziemi, w przeciwieństwie do makaronu i suszonych owoców, które w mig zostały zaatakowane przez bakterie Klebsielii. Te ostatnie wywołują na przykład zapalenie płuc, zakażenia układu moczowego, czy też posocznicę.

Naukowcy w swoim doświadczeniu nie uwzględnili jednak najważniejszej kwestii – przecież ludzie mają w swoich domach podłogi o różnym stanie czystości…

Maja Zielińska

Zobacz także:

Jedzenie, które poprawi ci humor: Zrezygnuj ze słodkich batoników i chipsów na rzecz...

Które pyszności są zdrowe naprawdę wpływają pozytywnie na nastrój?

Uczysz się do matury? Oto, co powinnaś jeść, żeby Twój mózg lepiej pracował!

Dzięki właściwie dobranej diecie, znacznie szybciej zobaczysz efekty swojej pracy.

Polecane wideo

Komentarze (28)
Ocena: 4.93 / 5
Degustator Dusz (Ocena: 3) 31.01.2022 21:29
Sranie w głowie... Bakterie wejdą na jedzenie w ułamku sekundy... Na obojętnie jakie. To nie ma różnicy...
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 23.09.2012 14:16
a ja uwielbiam marchewke prosto z ziemi , obtarta o mokra krawe z rana i jakos zyje :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 10.05.2012 22:39
ludzie jedza ze smietników i zyja,nie popadajmy w paranoje
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 10.05.2012 22:37
mam syna rocznego wszytsko zjada z podłogi co znajdzie od kiedy raczkuje i nigdy nie byl jeszcze chory
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 10.05.2012 18:21
zasada PIĘCIU SEKUND jak już... litości, wiem że nie jest prawdziwa, ale chociaż byście pisali chociaż nazwy które się zgadzają z prawdą
odpowiedz

Polecane dla Ciebie