Wachlarz dań, które można przygotować przy pomocy tego urządzenia jest naprawdę szeroki. To dzięki niemu możliwym staje się przygotowanie pizzy, pieczonych warzyw, czy słodkich wypieków. Przez kilka ostatnich dni wspomniane potrawy przygotowywałam w piekarniku Gorenje BOS6737E13BG. Przekonaj się, jak sobie poradził.
Gorenje BOS6737E13BG należy do uznanej serii parowych piekarników Optibake. Sprzęty te charakteryzuje mnogość funkcji, uprzyjemniających korzystanie z urządzenia i ułatwiających jego czyszczenie.
Jakie zaskoczenia czekały na mnie podczas testowania modelu BOS6737E13BG?
Oprócz piekarnika w kartonie znalazły się:
Ta ostatnia okazała się przydatna do wypieku ciast i chleba, a także przygotowania dań jednogarnkowych – w moim przypadku była to zapiekanka z makaronu, warzyw i sera. Termosonda natomiast znajdzie zastosowanie podczas wypieku mięs. Sonda monitoruje temperaturę wewnątrz potrawy przez cały czas pieczenia, a następnie, gdy danie jest już gotowe – uruchamia alarm.
Ten piekarnik parowy do zabudowy bezbłędnie wpasował się w styl mojej kuchni, choć nie należy ona do niedawno remontowanych. Efekt ten jest zasługą klasycznej, czarnej obudowy urządzenia, która pasować będzie do znacznej większości mebli.
Pokrętła chowają się po ich przyciśnięciu, co stanowi ochronę rodzicielską, a wyświetlacz piekarnika chodzi płynnie.
Projektując piekarnik Gorenje BOS6737E13BG producenci zdecydowali się na specjalistyczny kształt urządzenia, zwany HomeMade, inspirowany bryłą tradycyjnego pieca opalanego drewnem.
Dzięki zastosowaniu kształtu HomeMade przepływ powietrza w piekarniku jest optymalny, co pozwala na idealne dopieczenie potrawy z każdej strony.
Piekarniki Gorenje Optibake wyposażono w zawiasy typu gentleclose, czyli delikatnie zamykające się. Drzwiczki piekarnika istotnie chodzą miękko i gładko, a w razie potrzeby zajrzenia do środka podczas pieczenia – pozwalają uchylić dokładnie tyle, ile jest nam obecnie potrzebne.
Tak zwany zimny front piekarnika osiągnięty został poprzez zwiększenie ilości szyb, aby obniżyć temperaturę tej zewnętrznej. Dzięki podwójnej szybie w Gorenje BOS6737E13BG, nigdy nie będzie miał on więcej niż 40 stopni, więc niemożliwym jest oparzyć się.
To bezpieczne rozwiązanie przypadnie z pewnością do gustu właścicielom małych dzieci i ciekawskich pupili.
Długie nagrzewanie piekarnika już nieraz odwiodło mnie od pomysłu przygotowania pieczonej potrawy w momencie dużego głodu. Zwykle sięgałam wtedy po coś innego, szybszego, lecz mniej smacznego i zdrowego.
Gorenje BOS6737E13BG nagrzewa się jednak błyskawicznie. Nagrzanie do 200 stopni zajmuje mu około pięciu minut, dzięki czemu czemu korzystałam z niego często i chętnie. Normą stały się pieczone owsianki na śniadanie, mimo porannego popłochu oraz chleb własnego wypieku na kolacje.
Funkcję grilla przetestowałam przyrządzając warzywne szaszłyki z tofu. Piekarnik Gorenje BOS6737E13BG wyposażony został w podwójną grzałkę, dzięki czemu każdy składnik moich szaszłyków był równomiernie upieczony. Danie smakowało dokładnie jak to, przyrządzane na klasycznym grillu, a pachniało znacznie lepiej.
Upieczenie dwudziestu szaszłyków zajęło około piętnastu minut. Ze względu na pokaźną pojemność piekarnika (77 litrów) potrawa zmieściła się tam w całości, ba, między szaszłyki udało się zmieścić jeszcze dwie kromki chleba do ugrillowania.
Jeśli jesteś właścicielem piekarnika Gorenje z linii Optibake, nie ma potrzeby zakupu frytownicy beztłuszczowej – piekarniki te mają bowiem takowy tryb.
Dzięki programowi AirFry całkowicie bez dodatku tłuszczu upieczesz frytki, nuggetsy, a nawet pączki i faworki.
Przyznam, że to na tę funkcję cieszyłam się najbardziej. Tak samo smaczne i chrupkie potrawy bez dodatkowych kalorii? Niewiele rzeczy brzmi tak obiecująco, jak to.
Jak się okazało, wytrawne potrawy “usmażone” przy użyciu tego programu smakują obłędnie. Różnica jest natomiast lekko wyczuwalna przy słodkich wypiekach, takich, jak obwarzanki. Według mnie jest to jednak zmiana na plus – łakocie są nadal słodkie i apetyczne, a dodatkowo bardziej pulchne i miękkie.
Funkcję ExtraSteam przetestowałam, piekąc chałkę z kruszonką. Zgodnie z instrukcją obsługi, do załączonej w wyposażeniu tacki nalałam odrobinę wody i postawiłam ją na dolnym piętrze piekarnika. Następnie wybrałam tryb pieczenia parowego, a po kilkunastu minutach smakołyk był gotowy. Chałka była perfekcyjnie dopieczona i miękka w środku – pozostała taka nawet na kolejny dzień.
Gentleake to tryb ogrzewania, umożliwiający delikatne, wolne i równomierne pieczenie. Stanowi świetną opcję dla każdego, komu zdarzyło się upiec chrupiące, lekko brązowe ciasto na zewnątrz, a zakalca w środku. Swoje zastosowanie znajdzie głównie przy słodkich i wytrawnych wypiekach.
Funkcja pizza była najczęściej używanym przeze mnie programem. Pozwala ona osiągnąć temperaturę nawet do 300 stopni, dzięki czemu moja pizza i podpłomyki miały zawsze chrupiące brzegi w neapolitańskim stylu.
Funkcja FrozenBake jest odpowiedzią na zawód matek, których pociechom zdarzyło się nie wyciągnąć na czas kurczaka z zamrażarki ;) Dzięki temu programowi możesz rozpocząć przygotowywanie zimnej jeszcze potrawy bez oczekiwania na jej rozmrożenie. Tryb ten oszczędza ogromną ilość czasu i nerwów, a posiłki nie tracą na smakowitości.
FrozenBake sprawdzi się również do odpieku mrożonek. Zdecydowałam się na użycie tego programu podczas przygotowywania kupnej wegetariańskiej lasagne z marketu. Była gotowa już po kilku minutach, a ser na każdej warstwie był idealnie gorący i ciągnący.
To nie koniec funkcji, w które producent wyposażył ten piekarnik Gorenje do zabudowy. Warto wspomnieć również o trybie Gratin, pozwalającej na przygotowanie dań z ziemniaków lub sera w taki sposób, aby skóra pozostała zawsze złocista i apetyczna.
Po testach wszystkich trybów piekarnika Gorenje BOS6737E13BG nadszedł czas na przygotowanie go do odesłania, a co za tym idzie – na jego wyczyszczenie. Tu miał miejsce ostatni z moich testów – wypróbowałam opcji AquaClean, czyli czyszczenia parowego.
Zgodnie z zaleceniami producenta, płaską tackę z wodą umieściłam na spodzie piekarnika i ustawiłam go na temperaturę 180 stopni. Wkrótce woda zaczęła wrzeć, tworząc kąpiel parową dla zabrudzeń w środku urządzenia.
Po kilku minutach wyłączyłam piekarnik i poczekałam na jego ostudzenie, a następnie zabrałam się do jego czyszczenia. Użyłam miękkiej strony gąbki do naczyń, którą zwilżyłam uprzednio wodą. Ku mojemu zdziwieniu, obyło się zupełnie bez detergentów i bez szorowania wnętrza sprzętu.
Środek piekarnika Gorenje Optibake wykonany został z eco emalii – to również dzięki niej czyszczenie piekarnika jest zupełnie bezproblemowe.
Nie bez powodu linia piekarników Optibake cieszy się wysokim zainteresowaniem klientów. Urządzenia te są proste w obsłudze, a ich wysoką jakość widać na pierwszy rzut oka.
Gorenje BOS6737E13BG to idealny produkt zarówno dla miłośników pieczenia, jak i dla osób, które po prostu chcą serwować zdrowe i szybkie posiłki sobie i swoim bliskim.
Jeśli nadal wahasz się, czy piekarnik Gorenje BOS6737E13BG to dobry wybór dla Ciebie – przeczytaj recenzję piekarnika Gorenje BOS6737E13BG na blogu Neonet!
Artykuł partnera
Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie.
Więcej szczegółów w naszej