Najlepsze ciasto świata? Nasza polska szarlotka! I nie są to puste słowa! Wypiek ten znalazł się bowiem na pierwszym miejscu w rankingu portalu Taste Atlas. Za nim wytypowano jeszcze 78 innych propozycji z całego globu.
Przeczytaj też: „Koniec diety! Jak odczepić się od swojego ciała i naprawić relacje z jedzeniem” - wywiad z Pauliną Małek
To nie pierwszy raz, gdy polski wypiek został dostrzeżony przez Taste Atlas, czyli projekt promujący kuchnię lokalną, jednak po raz pierwszy znalazł się na prowadzeniu. Szarlotka, bo to o niej mowa, wyprzedziła 78 innych przysmaków. Werdykt zapadł na podstawie 2811 zweryfikowanych opinii użytkowników tego serwisu.
Jaki wypiek znalazł się na drugim miejscu? Geraardsbergse mattentaart, czyli niemiecki placek z ciasta francuskiego z nadzieniem migdałowym. Podium zamyka grecki przysmak Sfakianopita, który może przypominać naleśnik. W pierwszej piątce znajdziesz też amerykańską tartę limonkową i austriacki odpowiednik polskiej szarlotki, czyli Appeltaart.
Warto wiedzieć, że w rankingu pojawiło się najwięcej specjałów z USA. 30 pozycji to bowiem amerykańskie słodkości. A jeśli chodzi o nasze rodzime wypieki, w plebiscycie znalazło się miejsce wyłącznie dla liderki – szarlotki.
Organizatorzy „konkursu” podkreślają, że smak to dość subiektywna historia. Niemniej plebiscyt ten ma na celu promowanie lokalnego jedzenia i tradycji kulinarnych.
Przeczytaj też: Jedna z najpiękniejszych plaż świata znajduje się w Polsce. Oto wyniki zestawienia Golden Beach Awards