Woda z jęczmienia, czyli hiszpański sposób na doskonałe nawodnienie

Woda jęczmienna doskonale orzeźwi nas w największe upały!
Woda z jęczmienia, czyli hiszpański sposób na doskonałe nawodnienie
Fot. Instagram.com (https://www.instagram.com/donherimx/)/Unsplash
27.06.2022

Gdy uderza w nas fala wakacyjnego gorąca, warto zaczerpnąć wiedzy o tym, jak najlepiej nawadniać się w upalne dni. Zainspirujmy się tym samym narodami, które z wysokimi temperaturami mają do czynienia bardzo często. Mistrzami w nawadnianiu są na przykład Hiszpanie, którzy serwują sobie w lato często napój zwany agua de cebada. To innymi słowy zdrowa i smaczna woda z jęczmienia. Agua de cebada jest chętnie pita także w krajach Ameryki Środkowej. 

Zobacz także: Śródziemnomorskie śniadanie. Doskonała aromatyczna frittata

Jęczmienne orzeźwienie 

Przynosząca wielkie orzeźwienie i świetnie gasząca pragnienie agua de cebada powstaje w wyniku gotowania ziaren jęczmienia. Istnieje sporo wariacji tego popularnego napoju. Często do schłodzonej wody jęczmiennej dodaje się miód i limonkę, czy przyprawy, takie jak na przykład cynamon, czy kardamon.

Agua de cebada jest skarbnicą witamin oraz minerałów. Racząc się nią, dostarczamy organizmowi potężną dawkę witamin z grupy B, potasu, wapnia, kwasu foliowego, czy magnezu. Poza tym napój reguluje poziom cukru we krwi oraz cholesterolu, a także wspomaga układ trawienny.

Agua de cebada

Składniki

Do przygotowania porcji wody jęczmiennej będziemy potrzebowały składników, takich jak: 3/4 ziaren jęczmienia, 1,5 litra wody, 6 łyżek miodu, 2 cytryny, łyżka cynamonu i kardamonu.

Sposób przygotowania

Opłukane ziarna jęczmienne wrzucamy do zagotowanej wody i dodajemy do nich skórkę startą z dwóch cytryn. Gotujemy go na małym ogniu przez pół godziny. Odcedzamy jęczmień. Wodę mieszamy wraz z przyprawami, miodem i sokiem wyciśniętym z dwóch cytryn. Chłodzimy i podajemy z lodem

Zobacz także: Płynne złoto. Ile kosztują trzy najdroższe miody świata?

Polecane wideo

Zmysłowa grzywka Paryżanek, która dodaje seksapilu i odejmuje lat
Zmysłowa grzywka Paryżanek, która dodaje seksapilu i odejmuje lat - zdjęcie 1
Komentarze (3)
Ocena: 4.33 / 5
gość (Ocena: 5) 13.08.2022 08:09
Djlfoiyffffbnmllidac
odpowiedz
. (Ocena: 3) 20.07.2022 14:01
ತ_ʖತ 💤
odpowiedz
😀😃😄 (Ocena: 5) 08.07.2022 09:04
ಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡಡ ͜ ʖ ಡ
odpowiedz

Polecane dla Ciebie