Ile przytyjesz w ciąży?

Ach, te zachcianki

Niebagatelny wpływ na wagę ciężarnej ma jej sposób odżywiania. Wartość energetyczna posiłków spożywanych wzrasta znacząco w II (o 360 kcal na dzień) i III trymestrze ciąży (o 475 kcal na dzień). Kobiety spodziewające się dziecka często mają rozbudzony apetyt i ciążowe zachcianki. O swoich spożywczych kaprysach piszą internautki. Kasia: „O, u mnie też trochę tego było. Z tego, co pamiętam – chleb z bitą śmietaną (na szczęście szybko mi przeszło), miętówki (normalnie ich nie cierpię), codziennie na obiad musiał być rosół, kilka razy w środku nocy mąż jechał po ptasie mleczko, a ze dwa razy nad ranem musiał gotować budyń waniliowy. To w pierwszym trymestrze; od drugiego smak zmienił mi się bardziej na kwaśny, wcinałam kiszoną kapustę, zupę ogórkową, śledzie (marynowane) i kurki (też marynowane)”.

Małgosia: „Ja na początku w ogóle nie myślałam o słodyczach… Najchętniej jadłabym pizzę. A teraz niestety dzień bez słodyczy jest dniem straconym”.

Lekarze tłumaczą, że potrzeby energetyczne ciężarnych rosną w miarę rozwoju ciąży i pod koniec są przeciętnie o 500 kcal dziennie wyższe niż na początku, co daje ok. 2500 kcal na dobę. Dodatkowe kalorie zużywane są na potrzeby rosnącego dziecka oraz na wzmożoną przemianę materii ustroju. Reakcją na to zwiększone zapotrzebowanie jest właśnie poprawa apetytu, a także lepsze wykorzystanie dostarczanych składników odżywczych.

Witaminy i minerały

Produkty dostarczane organizmowi ciężarnej powinny być wartościowe – warto zwrócić uwagę na to, aby zapewniać organizmowi o 25 proc. więcej witaminy E, od 13 do 23 proc. więcej witaminy C i około 30 proc. więcej witamin z grupy B. Spożycie pozostałych witamin wzrasta w granicach od 20 do 60 procent. Ze składnikami mineralnymi jest podobnie. Przyszła mama powinna spożywać pokarmy bogate w magnez, żelazo, cynk, jod, selen, miedź, natomiast zwiększenie normy zapotrzebowania na wapń i fosfor spowodowało, że nie trzeba ich dostarczać w większej ilości podczas ciąży. Szczególną uwagę należy zwrócić na żelazo.

Bardzo ważne jest włączenie do jadłospisu produktów bogatych w kwas foliowy. Na stołach przyszłych mam powinny się znaleźć: warzywa liściaste (szczególnie zielonolistne), szpinak, buraki, brokuły, brukselka, kalafior, szparagi, pomidory, groch, fasola, soczewica, soja, orzechy, słonecznik, wątroba, żółtko jajka, pszenica, pomarańcze, awokado.

Zasady komponowania posiłków:

- Unikaj nadmiaru soli i cukru;

- Tłuszcze zwierzęce (zwłaszcza tłuste mięso, smalec, śmietanę) zastąp jogurtem naturalnym, oliwą, olejami roślinnymi i tłustymi rybami morskimi zawierającymi nienasycone kwasy tłuszczowe;

- Urozmaicaj posiłki, stosuj pełnowartościowe produkty spożywcze – w ten sposób pokryjesz zapotrzebowanie na wszystkie składniki;

- Pamiętaj, że prawidłowe wykorzystanie składników jest możliwe wtedy, gdy posiłki zostaną właściwie rozłożone. Przerwy między nimi w ciągu dnia nie powinny być dłuższe niż cztery do sześciu godzin, ponieważ rosnące dziecko intensywnie czerpie składniki odżywcze.

Dzienne zapotrzebowanie energetyczne (100 proc.) należy rozłożyć następująco: śniadanie – 25 proc., drugie śniadanie – 10 proc., obiad – 30 proc., podwieczorek – 5 proc., kolacja – 20 proc., dodatkowo do wykorzystania – 10 procent.

Ewa Podsiadły-Natorska

Korzystałam z:

„Od poczęcia do narodzin”, prof. Longin Marianowski, poradnik polecany przez Polskie Towarzystwo Ginekologiczne

- Łożysko w ciąży donoszonej waży około 0,5 kg;

- Tworzenie się płynu owodniowego – do 1-1,5 litra pod koniec ciąży;

- W okresie ciąży dochodzi do nagromadzenia w organizmie większej ilości wody i płynów ustrojowych, które w ciągu kilku dni po porodzie zostają wydalone (4-6 kg);

- Błony płodowe (ok. 0,5 kg);

- Przyrost mięśni macicy (ok. 1 kg);

- Waga samego dziecka – donoszony noworodek w momencie porodu waży średnio 2,5-4 kg.