„Moda to zjawisko, które przemija. A ja marzę, żeby ludzie żyjący zdrowo stali się większością w społeczeństwie. Na stałe” – tak swój pierwszy poradnik rozpoczyna Anna Lewandowska. Autorki chyba nikomu nie trzeba przedstawiać – to ostatnio jedna z najczęściej opisywanych osób w mediach. Sportowiec i dietetyk, wielokrotna medalistka Mistrzostw Polski, Europy i Świata w karate tradycyjnym, założycielka bloga Healthy Plan By Ann, a prywatnie żona najlepszego polskiego piłkarza Roberta Lewandowskiego.
Wiadomość, że Anna Lewandowska pisze swoją pierwszą książkę, gruchnęła przed kilkoma miesiącami. Autorka zapowiadała, że będzie to poradnik o ćwiczeniach, dietach i motywacji. Pod koniec września Anna pokazała swoim fanom okładkę książki. „Przez ostatnie sześć miesięcy to ona spędzała mi sen z powiek i pochłaniała każdą wolną chwilę. Na jej potrzeby jeszcze dłużej stałam w kuchni, testowałam jeszcze więcej potraw, jeszcze wnikliwiej zgłębiałam wiedzę z zakresu dietetyki i układałam nowe zestawy ćwiczeń. Wszystko po to, by jak najdokładniej dopasować moje porady do potrzeb każdego z was” – zapowiedziała na swoim profilu.
Zdrowie w pigułce
Pozycja „Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską” jest już w księgarniach. Do rąk czytelnika trafia ponad 270-stronicowy poradnik. Czego się z niego dowie? Poradnik Anny Lewandowskiej to w zasadzie zdrowy styl życia w pigułce. Zresztą już we wstępie pisze o tym autorka: „To jest książka dla osób, które szukają odpowiedzi na pytanie, jak żyć zdrowo. Próbuję podpowiedzieć, co i jak warto jeść, jak się uaktywnić sportowo”. Lewandowska jednocześnie zaznacza, że to bardzo szeroki zakres wiedzy, więc do poradnika trafiły jedynie podstawy, czyli kwestie najważniejsze, jeśli chodzi o zdrowy styl życia.
Anna Lewandowska sporo miejsca poświęca motywacji i kwestiom niezbędnym, by zmienić swoje życie. Świadomość własnego ciała, wiedza, szacunek do siebie czy odwaga to zdaniem autorki tylko niektóre z głównych czynników warunkujących nasze zdrowie. Autorka stara się przekonać czytelnika, że zmiany można wprowadzić w życie w każdym momencie, zauważa również, że takiego podejścia powinniśmy uczyć nasze dzieci od najmłodszych lat.
W sekcji poświęconej aktywności fizycznej autorka opisuje przykładowe treningi (razem ze zdjęciami) – do wyboru mamy trening wzmacniający mięsnie brzucha (z użyciem piłki lekarskiej), z hantlami albo wzmacniający z obciążeniem własnego ciała.
Poeksperymentuj w kuchni
Razem z książką dostajemy ponad 70 przepisów na zdrowe dania – zostały dobrane w ten sposób, by zaproponować czytelnikowi przykładowe całodzienne menu na każdy miesiąc. Autorka, jak pisze w poradniku, skomponowała je zgodnie z opisanymi przez siebie zasadami zdrowego łączenia pokarmów oraz z wykorzystaniem produktów sezonowych. W książce znajdziemy przepisy np. na sałatkę z pęczakiem, ciasto marchewkowe, galaretkę z czerwonej soczewicy, chłodnik, kaszę gryczaną na słodko, zdrowe szaszłyki, krem z brokułu i rukoli, lody z kiwi, placki jaglane, naleśniki z bazylią czy ciastka buraczane. Jest w czym wybierać.
Co ważne, Anna Lewandowska proponuje dania będące w finansowym zasięgu większości z nas. I z pewnością są to potrawy, które zagwarantują naszym kubkom smakowym nowe doznania. Torcik z awokado i buraków? Proszę bardzo.
Na uwagę zasługuje fakt, że w przypadku kilku trudniejszych zagadnień związanych ze zdrowiem Anna Lewandowska poprosiła o opinię ekspertów, m.in. dietetyka Jacka Kucharskiego. W kilku miejscach cytuje również maile i komentarze od czytelników, nawiązuje do nich i odpowiada na zawarte w nich pytania.
Atutem książki jest szata graficzna. Poradnik jest kolorowy i wypełniony świetnym zdjęciami – zdrowych produktów, potraw, jak i samej autorki.
Moim zdaniem
Spotkałam się z opiniami, że Anna Lewandowska trochę pośpieszyła się z tą książką. Czytałam recenzję, której autorka twierdzi, że to poradnik ani dla osoby początkującej, ani biegłej w sprawach ze zdrowiem. Nie zgadzam się z tym. Jestem bardzo mile zaskoczona pierwszą książką Anny Lewandowskiej. Uważam, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Poradnik został napisany w przystępny sposób – nawet trudniejsze kwestie związane z funkcjonowaniem organizmu opisane są prostym językiem.
Uważam, że Anna Lewandowska odwaliła kawał dobrej roboty. Ma wiedzę i umie ją przekazać. Ma też poukładane w głowie. Potrafi zmotywować do pracy nad sobą i zmiany stylu życia na zdrowszy. Warto przeczytać.
„Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską”, Anna Lewandowska, Warszawa 2014, wyd. Burda Książki
Ewa Podsiadły-Natorska
fot. Burda Książki
Trzy filary
W książce „Żyj zdrowo i aktywnie…” kwestię zdrowego stylu życia podzielono na trzy filary. Pierwszy filar zdrowia to jedzenie. W tym rozdziale dowiadujemy się pokrótce, jaką rolę pełnią najważniejsze organy w naszym organizmie. Autorka pisze o podstawowych składnikach odżywczych i witaminach, radzi, co z czym łączyć, a czego nie. Poświęcono również rozdział suplementacji i jej zasadności w codziennym życiu oraz indeksowi i ładunkowi glikemicznemu. Na uwagę zasługuje wzmianka o detoksykacji organizmu i jej roli w zachowaniu zdrowia.
Drugi filar, o którym pisze Anna Lewandowska, to równowaga wewnętrzna. Tutaj autorka poświęca uwagę roli hormonów w zachowaniu zdrowia. Dużo pisze również o stresie. „Nie bierzmy na siebie więcej, niż możemy zrobić, ale starajmy się podnosić sobie poprzeczkę. Jeśli potrzebujemy i gdy to jest konieczne, prośmy o pomoc. Nie oceniajmy innych, a i dla siebie nie bądźmy zbyt surowi” – radzi Lewandowska.
Ostatnim filarem, o którym przeczytamy w poradniku, jest sport. Autorka przekonuje, że sama zdrowa dieta nie wystarczy: ruch jest niezbędny do zachowania zdrowia. Z tego rozdziału dowiemy się, jakie są zalety systematycznej aktywności fizycznej, jak zmusić się do ruchu itp. Parę słów Anna Lewandowska poświęca również swojej koronnej dyscyplinie – karate tradycyjnemu. Sporo jest natomiast informacji o bieganiu. Dowiemy się, dlaczego warto biegać, jak się do tego zabrać, co jest niezbędne, jakich błędów nie popełniać itd. Na ostatnich stronach poradnika Anna Lewandowska wspomina o zasadności przeprowadzania kontrolnych badań profilaktycznych.