Zdrowe jedzenie wcale nie musi być nudne i pozbawione aromatów, a eksperymentowanie w kuchni nie oznacza godzin spędzonych przy gotowaniu. Jeśli masz ochotę spróbować coś lekkiego, smacznego i zdrowego ten przepis jest idealny dla ciebie.
Umyj cukinię i pokrój na bardzo cienkie plasterki. Następnie upraż orzeszki piniowe na patelni – uważaj tylko, żeby ich nie spalić. Na talerzu ułóż plasterki cukinii, dodaj pokruszony ser feta oraz orzeszki piniowe. Całość posyp poszatkowanym koperkiem, skrop oliwą z oliwek i dopraw ulubionymi przyprawami. Polecamy odrobinę soli himalajskiej, świeżo mielony pieprz, odrobinę chili i czarnuszkę.
Banalne, prawda? Smacznego!