Masz ochotę na odrobinę orzeźwienia? Trafiłaś pod właściwy adres! Dziś mamy dla Ciebie prosty, pyszny a do tego zdrowy przepis na domowe lody truskawkowe z dodatkiem nasion chia i mleczkiem kokosowym. Brzmi dobrze? A jak smakuje!
DOMOWE LODY TRUSKAWKOWE Z CHIA (8 porcji, 167 kcal)
Składniki:
- 15 ml mleka kokosowego (z puszki)
- 1/4 szklanki nasion chia
- 4-5 łyżek miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 10 dużych truskawek pokrojonych w kostkę
- 8 patyczków do lodów
Sposób przygotowania:
W średniej wielkości naczyniu dokładnie wymieszaj mleko kokosowe, nasiona chia, sok z cytryny i miód. Przykryj i wstaw do lodówki na 2 godziny. Wstaw patyczki do lodów do naczynia z gorącą wodą i pozostaw przez 30 minut. Wyjmij lodową mieszaninę z lodówki. Dodaj truskawki i wymieszaj, aby całość dobrze się połączyła. Wypełnij formy do lodów powstałą mieszanką. Do każdego z nich włóż patyczek, a następnie zamroź na 8 godzin lub na noc. Gotowe lody możesz przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni. Smacznego!
Zobacz także: Jak zrobić domowe lody?