WASZA KUCHNIA: Szybki przepis na makaron z greckim akcentem (Bardzo apetyczny!)

24 Lipca 2011

Maja jest wielką fanką włoskich makaronów. Tym razem postanowiła go połączyć z dodatkami z kuchni greckiej.

przepis na makaron

Jestem wielką fanką makaronu na wszystkie możliwe sposoby. Ostatnio z braku niektórych składników wymieszałam dwa ulubione przepisy na makaron i wyszło mi coś, czym chciała bym się podzielić z innymi miłośniczkami gotowania :)

Potrzebne składniki (3-4 porcje): 1 cebula, odrobina oleju, 2-3 pomidory (zależy od wielkości), opakowanie sera "typu feta", czosnek, bazylia, oregano, przyprawa "do kuchni greckiej", czarne oliwki, rucola, oliwa z oliwek, szynka parmeńska, makaron (np. rurki)

Wykonanie: Podsmażamy cebulę na oleju (!), gdyż smażenie na oliwie z oliwek nieprzeznaczonej do smażenia jest niezdrowe. Gdy cebula się zeszkli dodajemy drobno pokrojonego pomidora, ser oraz przeciśnięty czosnek. Całość dusimy do momentu aż ser i pomidory się trochę "rozciapią". Doprawiamy bazylią, oregano i przyprawą grecką. W między czasie gotujemy makaron, oliwki i szynkę kroimy w plasterki. Gdy masa serowo-pomidorowa jest gotowa, mieszamy ją w garnku z ugotowanym makaronem i 3-4 łyżkami oliwy z oliwek. Tak przygotowany makaron wykładamy na talerze, a na wierzchu układamy rukolę, oliwki i szynkę parmeńską.

Smacznego!

Jeśli i Ty lubisz gotować, koniecznie zdradź nam swój ulubiony przepis kulinarny! Opis krok po kroku wraz z kilkoma zdjęciami prześlij na adres: kuchnia(at)papilot.pl.

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez  firmę Kamis – zestaw sosów sałatkowych Fit up! oraz kolorowe sztućce do sałaty.

Autorkę dzisiejszego przepisu prosimy o przesłanie adresu, pod który moglibyśmy wysłać paczkę z upominkiem.  

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści:  

Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

Zobacz także:

Urocze cupcakes pomysłu Pauliny

Tort czekoladowo-brzoskwiniowy

Strony

Komentarze (21)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2012-03-25 22:05:59

Ja smażę tą cebulkę na masełku i jest pychotka :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-08-05 01:13:02

ciagle tylko makarony, babeczki, makarony, babeczki...;/ eh

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-26 15:01:55

super przepis, bardzo smaczny Pozdrawiam

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-25 16:09:52

Po włosku penne, a po polsku "pióra" ;]

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-26 03:15:43

fachowo mowi sie penne, fanka makaronow powinna to wiedziec.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 14:53:33

nie "rurki" tylko penne, droga pani fanko makaronów.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 19:48:19

xD

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 21:24:46

Po włosku penne po polsku rurki :P

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 12:25:35

mogli napisać kuchnia śródziemnomorska :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 11:06:17

Chce wam powiedziec,ze feta jest grecka ,oliwki rowniez.... takze jest to troche greckie troche wloskie.... tak jak pisze autorka przepisu ,ale czemu sie przypieprzacie

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 10:52:20

żadna nowość tylko carbonara z pizza hut!!! żenada!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 21:17:36

Carbonara! Albo nie jadłaś prawdziwej carbonary albo nie przeczytałaś przepisu! Znawczyni się znalazła od siedmiu boleści, całą wiedzę o kuchni bierze z fast foodów :/

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-25 16:11:50

No dokładnie, carbonara xDDDD pierwsze słyszę. Jak nie znasz podstawowych dań z makaronu, to lepiej nie zabieraj głosu.;]

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 10:48:32

ale przyprawa do kuchnigreckiej jest:D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 09:27:24

W końcu nowy przepis! Uczę się gotować z papilotem ;p z waszych przepisów :))

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2011-07-24 21:20:57

kwestiasmaku.com ucz się lepiej stąd :P

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz