Rogaliki drożdżowe - bardzo kruche, mega pyszne!

08 Kwietnia 2012

Koniecznie przetestujcie słodki przepis Natalii!

Rogaliki drożdżowe

 

Składniki: 0,5 kg mąki, 0,25 kg margaryny, 0,5 szklanki śmietany, 8 dag drożdży, marmolada owocowa, jajko do posmarowania rogalików, cukier do posypania

Sposób przygotowania: Drożdże zasypujemy cukrem (ok. łyżeczki), gdy się rozpuszczą, to razem z mąką, margaryną i śmietaną zagniatamy ciasto (nie dodajemy do ciasta ani jajka, ani cukru). Następnie formujemy z ciasta kulę i wkładamy do zimnej wody - ciasto najpierw opadnie na dno, a po pół godzinie wypłynie na wierzch. Wówczas wyjmujemy je na posypaną mąką stolnicę, dość cienko rozwałkowujemy, wycinamy trójkąty i na każdy nakładamy marmoladę( ok. łyżeczki). Potem zwijamy, formując rogaliki. Tak przygotowane rogaliki smarujemy rozbitym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni C.

 Smacznego!

 

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez  firmę Kamis – książkę wydawnictwa Pascal "Podróżnik w kuchni" oraz aromatyczny zestaw przypraw Specialite (Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, Curry indyjskie, Pieprz czarny młotkowany z kolendrą, kolorowe zioła do sałatek).

Co zrobić, ABY WYGRAĆ? Na adres redakcja(at)papilot.pl wyślij swój ulubiony, sprawdzony przepis. Do krótkiego opisu KROK PO KROKU dołącz fotografie własnoręcznie przygotowanej potrawy. Czekamy zarówno na propozycje słodkich deserów, jak i wykwintnych przystawek czy prostych dań obiadowych. Liczy się przede wszystkim pomysł i apetyczne zdjęcie!

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU I NUMERU TELEFONU oraz oświadczenia o treści: Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

 

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (12)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

ona
(Ocena: 5)
2013-10-07 18:50:02

re: Rogaliki drożdżowe - bardzo kruche, mega pyszne!

przepisy kulinarne nie są objęte prawem autorskim

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-09 15:37:57

ja nie rozumiem ze jak ktoś powtórzy jakiś przepis to wy to nazywacie kradzieżą ! przepisów jest mnóstwo a takie rogaliki zazwyczaj tak się robi ! jest mąka jest margaryna jest śmietana...jak inaczej zrobisz ciasto? ludzie opanujcie się to żadna kradzież !

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-10 11:57:00

przepis jest przepisany slowo w slowo jak to inaczej nazwac? ZLODZIEJSTWO

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 21:46:56

Nigdzie nie jest napisane, że przepis musi być wymyślony przez autorkę, składa się tylko oświadczenie, że jest się autorem zdjęć.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 22:21:19

to jest po prostu zlodziejstwo i tyle! jak przepiszesz czyjas ksiazke i dasz inna okladke to tez bedzie wedlug ciebie w porzadku???

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 18:24:22

Rzeczywiście- odkrycie Ameryki. Moja babcia robi takie od lat :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 17:38:25

CZY KAŻDY WASZ KOMENTARZ MUSI BYĆ TAKI OBŁUDNY??? NAWET W ŚWIĘTA NIE MOŻECIE OKAZAĆ TROCHE DOBREGO SERCA I SWOJĄ NEGATYWNĄ WYPOWIEDŹ ZATRZYMAĆ DLA SIEBIE...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 19:03:12

obludny?? ona ten przepis ukradla wiec co mamy napisac? poza tym jest beznadziejny, a komentarze sa od tego zeby napisac swoja opinie !!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 00:37:07

Wygladaja jak kraby, a nie jak rogaliki... haha Poza tym przepis nie twoj zlodziejko

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 00:33:28

przepis kradziony dla jakis przypraw :D zenujace

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 00:31:10

też je robię :) są przepyszne :) jednak teraz mam manię na muffinki, wszelkiego rodzaju :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-04-08 17:04:36

a jaki jest czas pieczenia tych rogalików?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz