Przepis Sylwii: Bajkowe muffinki rodem z paryskiej cukierenki (Olśniewające!)
2012-02-12
- Tagi:
- moda,
- przepis na muffinki,
- przepis na muffiny,
- niedzielne popołudnia,
- blacha do muffinów,
- przepis na krem,
- rękaw cukierniczy,
Muffinki przygotowałam specjalnie na spotkanie ze znajomymi. Idealnie nadają się na leniwe niedzielne popołudnia przy filiżance kawy. Zadowolą dzieci i dorosłych!
Przepis na ciasto
Składniki: 3 jaja, 3/4 szklanki cukru, płaska łyżeczka sody, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 0,5 szklanki oleju, 1 szklanka mąki, 2 jabłka
Sposób przygotowania: BiaÅ‚ka ubić z cukrem, dodać żóÅ‚tka i resztÄ™ skÅ‚adników, przy czym należy pamiÄ™tać, że olej i mÄ…kÄ™ dodajemy na zmianÄ™. Wszystko dokÅ‚adnie mieszamy, aby poÅ‚Ä…czyć skÅ‚adniki. Na koniec dodajemy 2 jabÅ‚ka starte na tarce o dużych oczkach i ponownie mieszamy. Ciasto wkÅ‚adamy do foremek do muffinów wyÅ‚ożonych papilotkami lub wlewamy w blachÄ™ do muffinów i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180º przez 30-35minut.
SkÅ‚adniki: 3 duże biaÅ‚ka, 1 i 3/4 szklanki cukru, 1 Å‚yżeczka dowolnego olejku do wypieków np. z wanilii, 1/4 szklanki wody
Sposób przygotowania: BiaÅ‚ka, cukier, wodÄ™ umieÅ›cić misce. Ubijać mikserem przez okoÅ‚o 1 minutÄ™ W garnku zagotować odrobinÄ™ wody, zaÅ› nad nim umieÅ›cić miskÄ™ z biaÅ‚kami (nie powinna dotykać powierzchni wody). Kiedy woda zacznie parować, ubijać biaÅ‚ka przez 12 minut.
Ozdabianie muffinków
Składniki: żelki lub drobne cukierki czekoladowe, odrobina polewy czekoladowej gotowej, cukrowe posypki wg gustu
Gotową masą wyłożyć muffiny, można posłużyć się rękawem cukierniczym lub woreczkiem. Następnie udekorować, puszczając wodze fantazji :)
Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymajÄ… od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez firmÄ™ Kamis – książkÄ™ wydawnictwa Pascal "Podróżnik w kuchni" oraz aromatyczny zestaw przypraw Specialite (Suszone pomidory z czosnkiem i bazyliÄ…, Curry indyjskie, Pieprz czarny mÅ‚otkowany z kolendrÄ…, kolorowe zioÅ‚a do saÅ‚atek).
Co zrobić, ABY WYGRAĆ? Na adres redakcja(at)papilot.pl wyÅ›lij swój ulubiony, sprawdzony przepis. Do krótkiego opisu KROK PO KROKU doÅ‚Ä…cz fotografie wÅ‚asnorÄ™cznie przygotowanej potrawy. Czekamy zarówno na propozycje sÅ‚odkich deserów, jak i wykwintnych przystawek czy prostych daÅ„ obiadowych. Liczy siÄ™ przede wszystkim pomysÅ‚ i apetyczne zdjÄ™cie!
UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU I NUMERU TELEFONU oraz oświadczenia o treści: Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.
Inne artykuły w tej kategorii:
- Poprzedni: Wasza Kuchnia: Zawijaski z ciasta francuskiego z pieczarkami i żółtym serem
- Nastepny: Kuchnia Eli: Pierożki pieczone po mazursku (wspaniała receptura STEP BY STEP)
Dodaj komentarz do Przepis Sylwii: Bajkowe muffinki rodem z paryskiej cukierenki (Olśniewające!):
Komentarze do Przepis Sylwii: Bajkowe muffinki rodem z paryskiej cukierenki (Olśniewające!) (49):
- Strony:
- 1
- 2
- nastÄ™pne »
Wspaniałe dodaję do ulubionych
odpowiedz
To prawda muffinki sÄ… szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.Super wyglÄ…dajÄ…
odpowiedz
śliczne i apetycznie. co to za cukierki?
odpowiedz
te cukierki to chyba Jelly Belly
Kurcze,czy krytyka to jest jakiś patent na szczęście każdej kobiety?Dowartościowujecie się dzięki temu?To bardzo fajnie,że potraficie robić rzeczy w taki sposób,że uważacie iż to wasz sposób jest skuteczniejszy,ale zatrzymajcie to dla siebie,a na pewno lepiej wam z tym będzie.Bo nie warto ludzi poniżać,przez takie wiadomości ukazujecie swoje prawdziwe oblicze,które jak podzieli pewnie większość papilotek nie jest godne naśladowania.Może to zdjęcie i przepis ściągnięty z jakiejś strony,ale przez wzgląd na wszystko jakaś osoba włożyła w to trud i pracę.
odpowiedz
Ale po co robic cos o czym nie ma sie pojecia? Moze dzieki tym krytycznym komentarzom autorka nauczy sie rozrozniac muffiny od cupcakes i przynajmniej niech zadba o prezentacje. Smieszny jest dla mnie ten przepis. Nie, nie dowartosciowuje sie przez pisanie krytyczeno komentarza, takie jest po prostu moje zdanie i tyle.
Dlaczego maja zatrzymać krytyczne opinie dla siebie? Tylko pozytywne są dozwolone? Skoro autorka przysłała takie coś to powinna być przygotowana na kazdy rodzaj komentarzy, ktore w tym przypadku sa całkowicie adekwatne.
Ani to cupcakes, ani muffiny. Poza tym - papierowe papilotki rozłażą się od kremów.
odpowiedz
te które najwięcej szczekają i krytykują same wody na herbatę pewnie zagotować nie potrafią. Czytam te przepsy co tydzien i co tydzien garść krytyki... lepiej popatrzcie sie w swoj garnek i wyślijcie jakieś zdjęcie z przepisem. Ciekawe czy na ten widok nie zbierze mi sie na rzyganie. pozdrawiam was zawistne kobiety, posiadaczki tony kompleksów :***
odpowiedz
A ja się z Tobą zgadzam. ps. dla reszty: nie, nie jestem koleżanką, przyjaciółką, siostrą, babką itp...
Krytykuje, bo ten przepis jest beznadziejny i masz pecha, bo na pieczeniu sie troche znam i dobrze inne zwracaja uwage, ze muffinow sie nie dekoruje, tylko dekoruje sie cupcakes. Zawistna nie jestem, kompleksow rowniez nie mam :)
bez kitu, glupie baby umiejace tylko krytykowac
odpowiedz
jestesmy glupie, bo osmielilysmy sie skrytykowac? chyba po to sa komentarze zeby napisac opinie. nie moja wina, ze autorka wyslala taki przepis nadajacy sie tylko i wylacznie do krytykowania, bo co innego mozna napisac kiedy widzi sie muffiny udekorowane kremem ( muffinow sie nigdy nie dekoruje w ten sposob! )? i do tego tak niestarannie...
może podasz przepis na coś smacznego, jakeiś babeczki muffinki czy coś? :)
Szanowna autorko muffinow sie nie ozdabia... Ozdabia sie babeczki, ale dla ciebie pewnie nie ma roznicy...
odpowiedz
Dokładnie :) Ozdabia sie babeczki o nazwie cup cakes :)
zgadzam sie i denerwuje mnie to jak ludzie myla muffiny z cupcakes...
nie wstyd wam papilocie pokazywac tak brzydkie babeczki do tego z okropnym przepisem? no tak wy publikujecie wszysko jak leci...
odpowiedz
talentu to autorka nie ma niestety, zwlaszcza do dekorowania... :D
odpowiedz
tandeta
odpowiedz
zjadłabym..
odpowiedz
no widzisz... a ja sie prawie porzygalam na ich widok :D
brzydkie :/ wyglada jakby je dziecko zrobilo
odpowiedz
Widziałam ten przepis w miesięczniku "Przyślij przepis":) Autorka podała nawet to samo zdjęcie:)
odpowiedz
rodem z paryskiej cukierni? hahaha padłam, w zyciu nie widzialam w zadnej takich okropnych babeczek
odpowiedz
dokladnie tak ja we Francji mieszkalam 5 lat i na oczy czegos takiego nie widzialam...a po drugie to nie muffiny tylko cupcake
hahaha dowcipnisie;p Już widzę jak twoja trzyletnia córka dekoruje lepiej. hahaha same g..... umiecie a nic tylko krytykować. Założę się że 50 % z was tutaj nie potrafi piec, a co dopiero wyczarować takie cudo. Jakbyście poszły do cukierni, to zonk na takie babeczki i "ja tą poproszę", mimo drugiego koła ratunkowego na brzuchu XP a do autorki - Babeczki bardzo ładne! Komentatorzy to banda zazdrosnych zgredów! Super przepis, na pewno kiedyś wypróbuję!
Pokaż wszystkie odpowiedzi(4) odpowiedz
moja corka tez potrafi nalozyc krem na babeczke i cukierki :) co w tym trudnego? mi tez sie nie podobaja, bo sa niestarannie zrobione i raczej zadna cukiernia nie wystawilaby czegos takiego hehe wiec nie gadaj bzdur
No zaraz mnie szlak trafi! Ty potrafisz zrobić lepsze? Pieprzona zadrośnica?
tak potrafe zrobic lepsze , bo od wielu lat pieke muffiny i babeczki wiec sie troche na tym znam :)
Nie sztuka jest zoribc lepsze, pewnie nawet dzieci potrafia, bo te zaprezentowane tutaj sa okropne, bez gustu, napackana masa, przepis jest paskudny, kto normalny dekoruje muffiny? dekoruje sie babeczki ...
Zrobił je ktoś może ?? Bo jestem ciekawa :)
odpowiedz
patrzac na przepis beda ciezkie wiec nie polecam
Mi sie bardzo podobają , właśnie to , że nie są "idealnie" przystrojone , tylko trochę niedbale sprawia , że pięknie wyglądają !! A z przepisu na pewno skorzystam , może nawet dzisiaj :)
odpowiedz
co to za różnica czy muffiny czy cupcakes?? ostatecznie oba rodzaje ciastek wyglądaja podobnie, piecze sie w tych samych foremkach wiec o co ta wojna?! ludzie wiecej zyczliwosc! a te co komentuja, niech same cos zrobia i przesla...zobaczymy i tez chetnie ocenimy!
odpowiedz
muffiny i cupcakes wygladaja podobnie?? chyba zartujesz haha muffiny maja byc ciezkie, z grudkami,bez kremu i ozdob na wierzchu i przepis na nie jest inny niz na cupcakes, a cupcakes maja byc delikatne, miekkie, puszyste, ich ciasto podobne troche do biszkoptu i dekoruje sie je kremem.
A wiecie moze jaka nazwe nosza te zelki na babeczkach? Kiedys je uwielbialam, teraz nie moge nigdzie znalezc. :)
odpowiedz
jelly belly :)
w empiku można je kupić
blizej im do koszmaru niz bajki.. :)
odpowiedz
Bez urazy, ale sa beznadziejne. Moja 3letnia corka potrafi lepiej udekorowac babeczki.
odpowiedz
wstydzilabym sie takie cos pokazac znajomym..
odpowiedz
dokładnie !
olśniewające jak cholera xD
odpowiedz
To sa muffiny, babeczki czy co to są? Muffinów sie dokladnie nie miesza i na pewno nie przykrywa się ich masą. Kocham jak ludzie mylą pojęcia...
odpowiedz