Wasza Kuchnia: Tradycyjna ryba po grecku z przepisu Doroty (Wygląda wyśmienicie!)

2011-11-13

Wykwintna potrawa, którą zaskoczysz niedzielnych gości!

Witajcie,

Na dobre rozpoczęła się jesień, a ja - jak zawsze o tej porze roku - zamykam się w kuchni i eksperymentuję. Ostatnio jednak powróciłam do kulinarnych korzeni i po długiej przerwie przetestowałam sprawdzony przepis mojej ukochanej babuni. Ryba po grecku przyrządzona według tej receptury wychodzi zawsze, a smakuje naprawdę rewelacyjnie!

Składniki: ryba morska (np. dorsz, morszczuk), 2 cebule, 3 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, 1 puszka pomidorów, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, liście laurowe, papryka słodka mielona, ziele angielskie, sól i pieprz, olej słonecznikowy

Sposób przygotowania (porcja dla 4 osób): Rybę nasolić i popieprzyć, odstawić na pół godziny. W międzyczasie cebulę pokroić w kosteczkę, a marchew, seler i pietruszkę utrzeć na tarce na wiórki. Rozgrzać olej w rondelku, zeszklić cebulę, następnie wsypać wcześniej starte warzywa. Mieszając, całość podsmażyć. Dodać odrobinę słodkiej mielonej papryki, liście laurowe oraz ziele angielskie. Dodać pokrojone pomidory z puszki razem z sokiem. Całość podusić około 10 minut.

Rybę obtoczyć w mieszance mąki pszennej i ziemniaczanej. Piec na rumiano z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Po upieczeniu ułożyć na talerzu wyłozonym ręcznikiem papierowym. Przestudzoną rybę i sos wykładać warstowo w podłużnym naczyniu.

Gotowe!

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez firmę Kamis – zestaw sosów sałatkowych Fit up! oraz kolorowe sztućce do sałaty.

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści: Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

Zobacz także:

Elegancki sernik z bezą

Kruche babeczki z jagodami i bezą

« Powrót na stronę główną

Inne artykuły w tej kategorii:

Poprzedni: Wasza Kuchnia: Zupa dyniowa z płatkami migdałów - przepis Blanki
Nastepny: WASZA KUCHNIA: Faszerowane papryczki z przepisu Anastazji

Papilot.pl na Facebooku

Dodaj komentarz do Wasza Kuchnia: Tradycyjna ryba po grecku z przepisu Doroty (Wygląda wyśmienicie!):

Komentarze do Wasza Kuchnia: Tradycyjna ryba po grecku z przepisu Doroty (Wygląda wyśmienicie!) (9):

muzycznaakademia2011-11-20 18:29:03 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

Coś ciekawego zapraszam www.youtube.com/watch?v=gTf9anwzFz4

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-15 21:31:45 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

wspaniałe !

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-14 12:10:31 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

u mnie jedno z dań wigilijnych :) przepyszne!

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-13 13:39:18 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

Pyszne to danie jest!:)

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-13 11:38:27 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

Moja mama zawsze tak robi. Uwielbiam to

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-13 10:49:11 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

moja babcia taką rybę zawsze na wigilię robi, tyle że o wiele więcej wszystkiego .. nic nie musi być przepisywane, to popularny przepis

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-13 7:08:55 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

przeciez tak robia, przepisują durnie.

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-13 1:03:23 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

Dokładnie - co to joty!

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik
Anonim2011-11-13 0:50:55 zgłoś do usunięcia

Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz
Proszę u usunięcie tego komentarza, ponieważ ...
Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz. Nie chcesz za każdym razem wpisywać wyniku, zaloguj się lub załóż konto.

4 * 3 = Wpisz wynik

szkoda tylko, ze ten przepis tej twojej 'ukochanej babuni' jest skopiowany z innej strony...

odpowiedz
Anonim

Napisz komentarz... 4 * 3 = Wpisz wynik