Wasza Kuchnia: Idealnie czekoladowe muffiny z piernikowÄ… nutÄ…
2011-10-30
- Tagi:
- wasza kuchnia,
- muffinki,
- kuchnia,
- muffiny,
- czekoladowe muffinki,
- przepis na muffiny,
- muffiny z czekoladÄ…,
Drogie Papilotki!
Mam na imię Ola. Pieczenie babeczek jest moją wielką pasją. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, jednak zwykle wracam do tego prostego przepisu. Czekolada w połączeniu z nutką piernikową z pewnością sprawi, że będziecie chciały sięgnąć po więcej. Uwaga: muffiny uzależniają ;-)
SkÅ‚adniki suche: 1 szklanka mÄ…ki pszennej + 0,5 szklanki mÄ…ki peÅ‚noziarnistej (można dodać caÅ‚ość pszennej – ja jednak dodajÄ™ tej drugiej „dla zdrowia”), 1/4 Å‚yżeczki sody oczyszczonej + 2 Å‚yżeczki proszku do pieczenia, 3/4 szklanki cukru pudru (koniecznie przesiać), 1 Å‚yżeczka przypraw korzennych, tabliczka gorzkiej czekolady pokrojonej w drobnÄ… kosteczkÄ™ (Å›wietnie sprawdza siÄ™ tu również „czekolada z okienkiem” - orzechy dodajÄ… chrupkoÅ›ci)
SkÅ‚adniki mokre: 1 szklanka mleka (od Was zależy iluprocentowe – kto nie jest na diecie polecam 3,2%, gdyż nadaje naprawdÄ™ mleczny posmak), 1/4 szklanki oleju (rzepakowy, sÅ‚onecznikowy... – tylko nie oliwa!), 1 jajko
Sposób przygotowania: W jednej misce wymieszać suche skÅ‚adniki, w drugiej mokre. NastÄ™pnie poÅ‚Ä…czone mokre skÅ‚adniki wlewamy do suchych i mieszamy wszystko razem (należy zrobić to w krótkim czasie, gdyż wtedy muffiny zyskajÄ… wiÄ™kszÄ… puszystość i Å‚adniej wyrosnÄ…). GotowÄ… masÄ™ wlewamy do papilotek. Surowe muffiny wstawiamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy ok. 20/25 min.
Smacznego!
Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymajÄ… od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez firmÄ™ Kamis – zestaw sosów saÅ‚atkowych Fit up! oraz kolorowe sztućce do saÅ‚aty.
UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści: Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.
Zobacz także:
Inne artykuły w tej kategorii:
- Poprzedni: WASZA KUCHNIA: Pyszny tort Leśne Marzenie (Owoce + herbatniczki)
- Nastepny: Wasza Kuchnia: Zupa dyniowa z płatkami migdałów - przepis Blanki
Pięknie wyrosły. Uwielbiam piec muffiny ;-)
odpowiedz
Polecam ! ! ! www.youtube.com/watch?v=gTf9anwzFz4&feature=youtu.be
odpowiedz
Zrobiłam i żałuję. W smaku ok, ale prawe w ogóle nie wyrosły. Nawet z tymi 2 łyż. proszku do pieczenia :/. Nie polecam.
odpowiedz
Może za krótko piekłaś? albo za słabo nagrzałaś piekarnik? Ja dodałam mniej niż 2 łyżeczki proszku do pieczenia i nie dodawałam sody i wyrosły piękne a w smaku tez niczego sobie chociaż na przyszłość będę dodawać mleczną czekoladę zamiast gorzkiej.
prezentuja sie srednio, a przepis tez kiepski
odpowiedz
dzisiaj zrobiłam babeczki wg tego przepisu, pyszne!
odpowiedz
babilotki z lidla :)) ostatnio tez w nich robilam, tak wg dziewczyny wiecie moze gdzie mozna kupic takie wlasnie papierki na babeczki?gdzie jest wiekszy wybor? bo w duzych supermarketach nie ma
odpowiedz
ikea
tesco
Nie był tylko cały czas tkwił na dole w artykulach użytkowniczek, geniusze.
odpowiedz
czyli byl juz wczesniej na papilocie, geniuszu.
Nie podobają mi się komentarze niektórych z Was, jeśli nie podoba wam się przepis, to nie nazywajcie tego od razu syfem, innym to moze smakować. To nie jest jednorazowy złośliwy komentarz, bo co niedzielę oglądam przepisy na papilocie i zawsze znajdą się jakieś wredne komentarze. Nie wiem, czy to zazdrość, że ktoś podzielił się czymś, co mu wychodzi i został nagrodzony publikację tego przepisu? Kobiety mniej złośliwości...
odpowiedz
ta zawiść jest taka polska hehe więc polskie dziewki muszą być takie bo inaczej umrą zatuwając się swoim jadem. Polska zawiść.
Kazdy ma inne zdanie. Przepis nie jest rewelacyjny wiec nie dziwie sie, ze ktos nazwal to syfem. Zazdroscic tu raczej nie ma czego sorry :)
faktycznie to było już:) ale naprewno dobrze smakują
odpowiedz
byl tu juz ten syf
odpowiedz
sama jestes syfem
właśnie