Zdrowa sałatka z soczewicą i batatami (Kreatywne połączenie składników, które od razu polubisz!)

25 Stycznia 2013

Czasem eksperymenty w kuchni mogą przynieść nieoczekiwane efekty.

Sałatka z soczewicą i batatami

Kuchnia nie lubi nudy. Tutaj liczą się pomysły, eksperymenty, feeria barw i miks smaków. Nie martw się, jeśli brakuje ci inspiracji na przygotowanie pysznych potraw. Znaleźliśmy dla ciebie świetny przepis na sałatkę z soczewicą i batatami. Połączenie tych składników z pewnością cię zaskoczy. Ale naprawdę warto. Biegnij do kuchni i do dzieła!

Sałatka z soczewicą i batatami (źródło: ohsheglows.com)

Składniki:

puszka soczewicy (ok. 30 dkg), 1 cebula (pokrojona w kostkę), 3 ząbki czosnku (posiekane), 1 słodkie jabłko (obrane i pokrojone w kostkę), 2 pomidory (pokrojone w kostkę), 2 małe bataty (słodkie ziemniaki), 2,5 łyżki syropu klonowego, 2 łyżeczki musztardy, sól, pieprz, 1-2 łyżeczki octu jabłkowego do smaku

Przygotowanie:

Bataty dokładnie myjemy, razem ze skórką kroimy w paski, następnie gotujemy na parze około 5 minut. Soczewice odcedzamy z zalewy, dodajemy do umieszczonych w misce gotowych ziemniaków. Dorzucamy resztę warzyw, po czym doprawiamy wszystko musztardą, syropem klonowym, octem oraz pozostałymi przyprawami. Całość dokładnie mieszamy.

Smacznego!

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (5)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2013-01-25 19:59:33

gdzie jak kupie bataty?? a może ktoś wie? jestem z Wro

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
xxx
(Ocena: 5)
2013-01-25 09:01:41

Bataty, syrop klonowy. Juz widze, jak cala Polska robi sobie te salatke.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-01-25 10:16:19

spokojnie można kupic te skłądniki chociażby w almie, no albo przez internet zamówić, przynajmniej jakaś odskocznia od rosołu, schabowych i bigosu :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-01-25 10:17:07

a dlaczego nie? u mnie w sklepie osiedlowym można kupić bataty :) wiem też, ze są do kupienia w Piotrze i Pawle. A syrop klonowy to produkt popularniejszy niż myslisz i stosuje się go w wielu przepisach :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-01-25 14:13:45

właśnie super, że wstawiają przepisy inne niż się normalnie spotyka! a z batatów polecam zrobić frytki oooooojezzu jaką mam ochotę teraz ;d

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
  • Strona 1 z 1