Szkoła gotowania Papilota. Kolorowe, pachnące i … pyszne!

10 Czerwca 2008

Mamy cudowną wiadomość dla miłośniczek wiosennych spacerów po łące - niektóre kwiatki można nie tylko trzymać w wazonie, ale i jeść. Świetne sposoby i pomysły na wykorzystanie kolorowych płatków.

Szkoła gotowania Papilota. Kolorowe, pachnące i … pyszne!

Stokrotki, fiołki, bratki - to tylko niektóre z pachnących przysmaków prosto z kwiaciarni.

Smakują różnie - nagietki pikantnie, fiołki słodko, a fuksje są kwaśne. Możesz używać całych kwiatów (do ozdoby) lub jedynie płatków (np. dorzucić odrobinę do sosu). Wzbogacają smak wielu potraw. Lwie paszcze dobrze współgrają z migdałami, fiołki pasują do lodów, a nasturcje do ryb.

Możesz dosypać płatki do sałatki owocowej albo (tak jak Martha Stuart) zamrozić w kostkach lodu - będą się pięknie prezentowały w letnich drinkach.

Niektórzy mistrzowie cukiernictwa do ozdoby swoich tortów wykorzystują płatki kwiatów w cukrze - goście byliby zachwyceni i zaskoczeni. Wyobraźcie sobie, jak genialnie wyglądałaby galaretka owocowa przystrojona świeżymi stokrotkami…

Przepis na sałatkę owocową z fiołkami

Składniki:

brzoskwinie z puszki,

3 banany,

1 gruszka,

3 owoce kiwi,

1 duża pomarańcza lub mandarynki z puszki,

ananasy z puszki,

2 łyżeczki soku z cytryny,

1 łyżeczka cukru pudru,

kilka kwiatów fiołka w całości, bez łodyżki.

Sposób przyrządzenia:

Wszystkie składniki, oprócz fiołków, pokrój w kostkę średniej wielkości, polej sokiem z cytryny, chwilę odczekaj, po czym posyp cukrem pudrem i wymieszaj. Wstaw na 10 minut do lodówki. Na chwilę przed podaniem posyp kwiatami, zadziwisz wszystkich gości.

Strony

Komentarze (55)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-17 19:33:00

Powiem krutko takie dania to ja polecam .Czy wy wiecie że powiniśmy zjadać 5 porcji warzyw i owocow Świerzych co dzień????

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-17 19:33:00

Powiem krutko takie dania to ja polecam .Czy wy wiecie że powiniśmy zjadać 5 porcji warzyw i owocow Świerzych co dzień????

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-17 16:19:00

Napewno super smakuje ta sałatka,i też bombowo wygląda

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-16 14:21:00

Hmmmmm...OoOo uwielabiam jeść owoce mniam mniam:* Pozdrawiam

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-13 08:41:00

mmmm musze dziś zrobić:D:D brzmi smacznie :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-12 11:21:00

mmmm.....wspaniałe....już sobie zrobiłam...gorąco polecam:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-12 11:08:00

mmmm.....wspaniałe....już sobie zrobiłam...gorąco polecam:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-12 11:08:00

mmmm.....wspaniałe....już sobie zrobiłam...gorąco polecam:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-12 11:08:00

mmmm.....wspaniałe....już sobie zrobiłam...gorąco polecam:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-11 19:40:00

no tak...mozna i kwiatki jesc...:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz