Sycące sałatki na szybko

31 Lipca 2008

Przygotowaliśmy dla was kilka propozycji chłodzących i sycących sałatek. Sporządzone z prostych składników nie sprawią wam najmniejszych kłopotów, a skutecznie zaspokoją głód.

Sycące sałatki na szybko

Przygotowaliśmy dla was kilka propozycji chłodzących i sycących sałatek. Sporządzone z prostych składników nie sprawią wam najmniejszych kłopotów, a skutecznie zaspokoją głód.

Sałatka z białej fasoli na szybko

  • biała fasola, 1 puszka;
  • czerwona papryka, 1 sztuka;
  • czerwona cebula, 1 sztuka;
  • szczypiorek - pęczek.

Fasolę odsącz na sicie, paprykę pokrój w drobną kosteczkę, cebulę w cieniutkie piórka, szczypiorek posiekaj. Składniki sałatki wymieszaj w misce.

Przygotuj sos: połącz oliwę z octem i musztardą, dopraw do smaku. Sosem polej sałatkę, dokładnie wymieszaj, pozostaw w lodówce na 2 - 3 godziny.

Fasolka szparagowa z pomidorami

  • 45 dag zielonej fasolki szparagowej;
  • 6 średnich dojrzałych pomidorów;
  • 2 ząbki czosnku, duża cebula;
  • 150 ml wytrawnego białego wina;
  • łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia;
  • łyżka soku z cytryny;
  • sól, czarny pieprz, cukier.

Cebulę z czosnkiem obierz, pokrój w cienkie plasterki, następnie oparz pomidory i zanurz w zimnej wodzie. Po zdjęciu z nich skórki oraz usunięciu gniazd nasiennych pokrój w dużą kostkę. Strąki fasoli ugotuj, a następnie ostudź. W płaskim rondlu lub na głębokiej patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez 5 minut, do zeszklenia. Dodaj pomidory, białe wytrawne wino i sok z cytryny. Duś przez 20 minut bez przykrycia, co jakiś czas mieszając. Posól, przypraw pieprzem, ewentualnie dodaj szczyptę cukru i polej zimną fasolkę. Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Arbuz z serem feta i oliwkami

  • ćwiartka małego arbuza;
  • 10 dag sera typu feta;
  • łyżka ziaren dyni i słonecznika;
  • łyżka czarnych oliwek bez pestek.

Ziarna dyni i słonecznika lekko zrumień na suchej, gorącej patelni. Obierz arbuz i po usunięciu z miąższu pestek pokrój w małe trójkąciki. Ser natomiast pokrój w kostkę. Oliwki posiekaj. Wymieszaj arbuz, ser i oliwki. Posyp ziarnami. Wstaw do lodówki. Sałatkę podawaj schłodzoną. Możesz udekorować ją listkami mięty.

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (17)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2009-04-05 18:09:00

własnie zrobiłam fasolkę szparagową z pomidorami... i powiem Wam że całkiem całkiem ;p

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-09-02 14:41:00

[quote="Gosc"]omg kto miesza arbuza z feta blee zamiast fety polecilabym pomarancze a zaMIAST DYNI UZYLABYM ORZECHOW NERKOWCA [/quote] Ja mieszam i to jest super fajny przepis jak nie jesteś znawcą kuchni to sie nie wymadrzaj :P

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-08-01 21:54:00

Mogą być smaczne, choć ja polecam tą: Puszka czerwonej fasoli, słoik selera w zalewie, 25 dag szynki delikatesowej, puszka kukurydzy, natka pietruszki, łyżka majonezu, sól i pieprz do smaku. Fasolę i kukurydzę odcedziś i przepłukać ciepła wodą, seler też odcedzić, szynkę pokroić w kosteczkę lub paseczki, natkę drobno, dodajemy majonez i przyprawy-wszystko dobrze wymieszać i odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Można keż do tej sałatki dodać ogórka w occie(pokrojonego w kosteczkę) Mówię Wam dziewczyny-pycha!!!! Polecam.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-08-01 20:52:00

Takie sałateczki są pyszne i zdrowe polecam wszystkim :))((:

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-08-01 18:15:00

[quote="ilona82_2008"]Nie lubie takich sałatek:([/quote] wszystko co najzdrowsze jest najmniej smaczne :( nie powiem ze salatek nie lubie,wrecz przeciwnie tylko ze jak milion innych osob wolalabym zamiast niej zjesc np pizze czy glupi obiad skladajacy sie z ziemniakow i piersi drobiowej :(

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-08-01 13:48:00

Ja tam proponuję bukiet warzywny ugotowany w nieosolonej wodzie ;) zajmuje zaledwie 10 minut a mozna sie nasycic na caly dzien i nie przytyć ;)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-07-31 23:16:00

Nie lubie takich sałatek:(

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-07-31 22:59:00

Zapraszam do rozwiązania testu http://www.iqpolska.pl/?njm2ot Ja też będe musiała :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-07-31 20:14:00

Super.. Trzeba sprobowac...:P

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-07-31 16:36:00

robiłam... nie dobre : / za to polecam sałatke grecką mniaaaam :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz