Sorbet owocowy - sposób na upalny dzień

07 Czerwca 2008

Przepisy na dwa pyszne sorbety - jagodowy i brzoskwiniowy. Ty i twoje przyjaciółki będziecie zachwycone!

Sorbet owocowy - sposób na upalny dzień

Są apetyczne, słodkie i niesamowicie orzeźwiające. Przy tym bardzo ozdobne, więc idealnie nadają się na letnie popołudnie spędzone z koleżankami.

Sorbet jagodowy:

Na przygotowanie potrzebujesz 3 godzin.

Składniki (porcja dla 6 osób, 1 porcja to około 200 kcal): 600 g jagód, 200 g cukru, 300 ml wody, 50 ml likieru porzeczkowego, białko, odrobina truskawek, malin, poziomek.

Jagody umyj i lekko osusz. W małym garnuszku zagotuj wodę z cukrem, dorzuć jagody i gotuj to razem przez 10 minut na małym ogniu. Gdy lekko wystygnie, przetrzyj przez sitko i wystudź zupełnie. Potem wymieszaj z pianą ubitą z jednego białka, dodaj likier, wymieszaj i przełóż do formy. Wstaw do zamrażalnika. Po trzech godzinach wyjmij, rozdrobnij i ponownie włóż na godzinę. Podawaj przybrany świeżymi owocami.

Sorbet brzoskwiniowy:

Na przygotowanie potrzeba 5 godzin.

Składniki (porcja dla 6 osób): 800 g brzoskwiń, 200 g cukru, 300 ml wody, 50 ml likieru morelowego, sok z jednej cytryny, odrobina świeżych owoców.

Obierz brzoskwinie i pokrój na kawałki. Potem zmiksuj je z sokiem z cytryny i likierem. W rondelku zagotuj wodę z cukrem i dodaj do tak przygotowanego syropu rozdrobnione owoce. Wymieszaj. Po wystygnięciu wstaw do zamrażalnika na 3 godziny. Potem rozkrusz i ponownie wstaw na godzinę do zamrażalnika.

Smacznego i miłej zabawy ze znajomymi!

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (46)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2008-12-12 20:36:00

upalny dzień?? teraz to trochę trudno o to:D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-12-12 20:32:00

ja lubie lody latem :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-17 11:34:00

az slinka leci hhihihihi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-17 11:33:00

az slinka leci hhihihihi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-16 16:46:00

mmm:) pycha!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-12 17:51:00

Sorbety górą! ;))

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-12 11:22:00

pycha.. uwielbiam sorbety.. :))

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-10 11:11:00

pychotka brzoskwinie ale likier do sorbetu no ciekawe

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-10 08:35:00

Zgadzam się z przedmówczynią;)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2008-06-09 22:23:00

mmniam:) az slinka cieknie...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz