Uważa się, że mleczny, czekoladowy shake to ogromna bomba kaloryczna, więc zazwyczaj omijamy go szerokim łukiem. Zamiast tego, sięgamy po świeżo wyciśnięte soki z pomarańczy lub grejpfrutów albo marchewkowe soczki jednodniowe. Ich picie sprzyja przecież utrzymaniu smukłej sylwetki, a do tego dostarcza nam wielu witamin. Okazuje się jednak, że raz w tygodniu możemy bezkarnie delektować się smakiem słodkiego, czekoladowego shake'a...
Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu w Indiana odkryli, że mleczno – lodowe, kakaowe koktajle to prawdziwy zastrzyk energii dla naszego organizmu. Badania przeprowadzone na grupie kolarzy dowiodły, że ci, którzy w połowie wyścigu pili mleko czekoladowe, pedałowali o 54% dłużej od tych, którzy pili napoje węglowodanowe albo izotoniczne. Tego typu shake przyspiesza regenerację mięśni oraz dostarcza cennych dla zdrowia czy urody antyoksydantów i mikroelementów.
Jak przygotować pożywny shake czekoladowy?
Składniki:
Zagotuj 200 ml mleka i rozpuść w nim czekoladę. Następnie drobno pokrój obrany ananas i awokado. Wszystko wrzuć do miksera, dodaj miód i dokładnie zmiksuj. Odstaw do lodówki na 15 minut, zamieszaj i wlej do szklanek. Na koniec, do każdej porcji dodaj kostki lodu.
Na zdrowie!