Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

09 Kwietnia 2013

Najlepiej będą smakować świeże warzywa, ale możesz też skorzystać z mrożonek.

Sałatka z grillowanych warzyw

Potrzebujesz: 300 g pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół, 1 papryczka poblano, 1/2 czerwonej cebuli posiekanej, 200 g świeżej lub mrożonej kukurydzy, 3 ząbki czosnku posiekanego, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 puszki cieciorki opłukanej, 1 posiekane awokado, 120 g grogonzoli, 3 łyżki posiekanej bazylii, 3 łyżki posiekanej kolendry, 3 łyżki posiekanej mięty, 3 łyżki posiekanej pietruszki, 2 łyżeczki czerwonego octu winnego, 2 łyżeczki miodu

Rozgrzej piekarnik do 200 st C. Dużą formę do pieczenia wyłóż folią aluminiową. Ułóż na niej pomidory, papryczki, kukurydzę, cebulę i czosnek. Polej 1 i 1/2 łyżki oliwy, oprósz solą i pieprzem.  Piecz 15 minut, przemieszaj i piecz jeszcze 10 minut. Wyjmij z piekarnika i lekko ostudź.

W małej miseczce wymieszaj pozostałą oliwę, ocet i miód

W dużej misce wymieszaj warzywa z cieciorką. Dodaj zioła i gorgonzolę. Polej dressingiem, wymieszaj i posyp posiekanym awokado

Pycha!

Strony

Komentarze (11)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

inferno
(Ocena: 5)
2013-04-11 10:14:04

re: Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

oł soł lajt xD no nie mogę, średnia wieku redakcji to 13 lat?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-04-09 17:31:52

re: Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

super,zrobię. więcej takich przepisów Papilocie, świetnie!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
magda
(Ocena: 5)
2013-04-09 11:22:38

re: Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

To nie jest wcale lekka salatka,ser gorgonzola jest makabrycznie kaloryczny,kukurydza tuczaca a o oliwie i miodzie chyba nie musze nawet pisac...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-04-09 19:53:57

tłuszcz jest potrzebny aby wchłaniały się witaminki ;)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-04-09 08:31:01

re: Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

to coś na zdjęciu z prawej strony w srodku wyglada obrzydliwie... fuuu

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Ola
(Ocena: 5)
2013-04-09 09:48:42

To zdaje się jest główka czosnku przekrojona na pół w poprzek... bp zdjęcie tej sałatki to to nie jest :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-04-09 10:49:16

Dokładnie, to pieczony czosnek przekrojony na pół. Polecam, bardzo pyszny. A Ta sałatka ma za dużo wymyślnych rzeczy, wolałabym zwykłe pieczarki, paprykę i sałatę. Do tego jakieś fajne grzanki pełnoziarniste.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
ona
(Ocena: 5)
2013-04-09 00:57:52

re: Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

Nijak sie to ma do zdjecia..

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Sylvut
(Ocena: 5)
2013-04-09 00:26:58

re: Sałatka z grillowanych warzyw: Przekąska oh-so-LIGHT

100 gram gorgonzoli - 350 kcal. Do tego awokado, miód... OH-SO-LIGHT...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-04-09 10:50:12

Awokado jest bardzo zdrowym owocem. Do kanapek zamiast masła. Obniża poziom cholesterolu.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-04-09 19:45:35

przecież nikt ci nie każe żreć tego całego na raz... lepiej chyba zjeść gorgonzolę z warzywami, niż 350 kcal przyjąć w postaci snickersa super...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz