Przepisy na sylwestrowe przekąski

29 Grudnia 2010

Jeśli urządzasz zabawę sylwestrową w domu, przydadzą ci się proste przepisy na smaczne przekąski. Pokochają je wszyscy twoi goście!

Przepisy na sylwestrowe przekąski

Trudno wyobrazić sobie całonocną zabawę bez dobrego jedzenia, szczególnie jeśli ma się w planach spożywanie wysokoprocentowych trunków. Żeby goście nie padli z wycieńczenia i długo wspominali zabawę u ciebie, prezentujemy 10 interesujących pomysłów na sylwestrowe przekąski, zarówno na ciepło, jak i na zimno, wytrawne oraz słodkie. W ich przygotowaniu mogą ci pomóc najbliżsi przyjaciele albo rodzina. Na pewno będzie zabawnie!

1. Koreczki beskidzkie

Składniki: 20 dag oscypka, sera wędzonego lub fety, garść wyłuskanych orzechów włoskich podzielonych na połówki, garść listków bazylii lub zielonej pietruszki.

Wykonanie: ser pokroić w kostkę o boku około 2 cm. Na każdej kostce sera układać po listku pietruszki i po połówce orzecha. Spiąć wykałaczką.

2. Pieczarkowe ślimaki

Składniki: 16 dużych pieczarek, ćwierć kostki masła, sok z połówki cytryny, 4-5 ząbków czosnku, garść posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz.

Wykonanie: czosnek zmiażdżyć lub drobno posiekać. Masło utrzeć na krem, wymieszać z czosnkiem, sokiem z cytryny i posiekaną zieleniną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Pieczarki umyć, osuszyć, obciąć trzonki, a kapelusze skropić sokiem z cytryny (dzięki temu nie ściemnieją – więcej kuchennych trików znajdziesz w innym artykule). Brytfannę wyłożyć folią aluminiową, ułożyć na niej pieczarki i każdy kapelusz napełnić łyżką masła z dodatkami. Wstawić do nagrzanego do 220 stopni piekarnika na 20 minut.

3. Sałatka Gyros

Składniki: jedna podwójna pierś z kurczaka, przyprawa Gyros-Kebab, puszka groszku, puszka kukurydzy, mała kapusta pekińska, trzy małe cebule, majonez, keczup, olej do smażenia.

Wykonanie: pierś umyć, pokroić w kosteczki, obtoczyć w przyprawie Gyros. Wrzucić na patelnię i usmażyć. Cebule poszatkować na drobną kosteczkę, kapustę pekińską pokroić na cienkie paski. W niewielkiej miseczce wymieszać keczup z majonezem. W szklanej salaterce układać warstwami: groszek, na to cienko majonez i keczup, kukurydzę, majonez i keczup, cebule, majonez i keczup, kawałki kurczaka, majonez i keczup, kapustę pekińską. Zakończyć warstwą majonezu z keczupem.

Strony

Komentarze (39)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2012-12-31 12:17:00

minipizza z ciasta francuskiego są fajne

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-10 17:26:20

mhHJDM tjqpzlaehcwm

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-07 10:26:33

hMIZnu inzzpgvolvhr

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-06 20:24:43

Karol pisze:Ależ zhawoacnie policjantów, które niestety w mainstreamowych mediach doczekało się zaledwie rytualnego jojczenia to jest poważny i warty podniesienia problem. Tymczasem „poważni dziennikarze” zadowolili się podaniem informacji, że funkcjonariusz (miejmy nadzieję, że niedługo były)nie może złożyć wyjaśnień, bo jest na zwolnieniu lekarskim. Ma uszkodzoną rękę. Nie leży w śpiączce, nie urwało mu dolnej szczęki. Ale nie zeznaje.Problematyczne jest to, że Policja, która z jednej strony wykonała kawał dobrej roboty, z drugiej regularnie pokazuje, że cierpi na „chorobę czystości”: zawsze WSZYSTKO jest w porządku. Otóż nie jest. Nie było w zeszłym roku, kiedy policja uszkodziła Biedronia i nie jest w tym, kiedy kilku funkcjonariuszy nie ma z wyżywaniem się na młodym chłopaku problemu na tyle dużego, żeby zareagować.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-31 17:18:08

Zrobiłam mini pizze z ciasta francuskiego pierwsza blacha była wedle przepisu... druga ulepszyłam o posmarowanie krążków przecierem pomidorowym, a jako mój farsz była szyneczka i łosoś wędzony pychota... ale nie powiem czasochłonne strasznie :P

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-30 22:06:11

A ja gyrosowa robie tak pekinka, ogorek konserwowy, kukurdza, piers w przyprawie gyros i cebula ale podsmazona i ketchup i majonez i jest zajebioza :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-06-07 11:30:02

przeczytałam "pies z kurczaka " :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-30 21:15:49

Ja sałatkę gyros robię zupełnie inaczej, na dół mięso, na mięsko usmażone pieczarki z usmażoną cebulką, na to kukurydza, dalej papryka pieczona bez skórki pokrojona w kostkę (można kupić w sklepie), na górę kapusta pekińska, a na to wszystko sos czosnkowy (śmietana, majonez, 2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie). Oczywiście polecam jak każdy tutaj swój przepis, bo mi w takiej postaci smakuje najbardziej :P.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-30 17:20:57

ja zawsze robie inna wersję gyrosa: w szklanej przezroczystej misce polejno warstwami układam: kapusta pekińska, papryka czerwona, mięsko z kurczaka, ogórki konserwowe pokrojone w półplastry, cebula czerwona, kukurydza, na to znow pekińska i na wierzch posmarowane majonezem i keczupem :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-30 14:36:37

ja mam inny przepisy na sałatkę gyros i jest o wiele lepszy od tego ;)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-29 21:31:56

co do gyrosa to nie dodaje się keczupu , a majonezu to nie za dużo :D no i fakt lepszy jest z kukurydzą niż z groszkiem , cebula nie potrzebna , dodaje się jeszcze ogórki kiszone.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-12-29 21:42:10

dodaje sie troszenke, jest przepyszna :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz