Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

20 Lutego 2013

Spróbujesz raz i zakochasz się w tym daniu!

brokuły zapiekane

Choć nie każdy lubi zapach i smak brokułów, warto przekonać się do tych warzyw. Są one bowiem nieocenionym źródłem błonnika, a do tego mogą stanowić składnik wielu diet ze względu na swoją niskokaloryczność. Dzisiaj przepis na brokuły zapiekane w cieście francuskim. Smacznego!

Brokuły zapiekane w cieście francuskim (Źródło: ohmyveggies.com)

Składniki: 1 szklanka mleka, 3 łyżki mąki, garść startego sera cheddar, sól i pierz, szczypta pieprzu cayenne, kilka różyczek brokułów, 1 arkusz ciasta francuskiego, 1 jajko roztrzepane, oliwa

Przygotowanie:

1.Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza.

2.W niewielkim garnku zmieszaj ze sobą mąkę i mleko. Duś na małym ogniu przez 3-5 minut, cały czas mieszając.

3.Zdejmij garnek z ognia. Dodaj ser, sól, pieprz oraz pieprz Cayenne.

4.Spryskaj 4 kokilki oliwą. Umieść w nich różyczki brokułów i zalej je sosem.

5.Pokrój ciasto francuskie na małe kwadraty i umieść je na wierzchu kokilek. Piecz przez 12-14 minut, aż ciasto zarumieni się na złoty kolor.

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (9)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

bejbi
(Ocena: 5)
2013-03-03 16:58:11

re: Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

a to ciasto na pewno sie upiecze, jak je poloze na tym wszystkim? raz robilam francuska zupe cebulowa z reklamy i ciasto sie zetknelo z zupa, wpadlo do kokilki i wyszlo surowe :<

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 14:32:38

re: Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

a wczym, trzeba miec jakies specjalne miseczki zaroodpornee?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 22:53:41

tak,bo zwykłe szklane mogą Ci pęknąć. ale myślę, że można też zrobić w dużym naczyniu żaroodpornym :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 14:08:54

re: Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

wydaje mi się, że muszą być wcześniej ugotowane, ale pewna nie jestem. wie ktoś?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 14:33:26

napewno, chociaz z 5 minut pogotowac w wodzie bo w samym piekarniku beda twarde

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 12:56:35

re: Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

A brokuły podgotowane/ugotowane czy surowe?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 10:15:32

re: Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

szkoda ze ciasto francuskie jest takie kaloryczne :(

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 13:02:33

no to jest właśnie ten problem ;d

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2013-02-20 09:48:10

re: Przepis na BROKUŁY zapiekane w cieście francuskim (Wspaniała przystawka na ciepło!)

wszystko bym jadła z ciastem francuskim gdybym mogła, pycha

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
  • Strona 1 z 1