Przepis na aromatyczne LECZO z papryką, kiełbaską i cukinią (Zrobisz je w 20 minut!)

Pyszny obiad dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni.
Przepis na aromatyczne LECZO z papryką, kiełbaską i cukinią (Zrobisz je w 20 minut!)
Fot. Mniam.org
01.11.2012

Z pewnością znasz to uczucie, gdy po wyjątkowo ciężkim dniu brakuje i siły, i ochoty na gotowanie obiadu. Zamiast jednak iść na łatwiznę i zamawiać pizzę przez telefon, spróbuj przygotować domowe leczo. Robi się je dosłownie w 20 minut, a przy tym jest zdrowsze i smaczniejsze od fast foodów!

Leczo z papryką, kiełbaską i cukinią (porcja dla 2-3 osób):

Składniki: 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, duża cebula, cukinia, ząbek czosnku, pętko kiełbasy podwawelskiej, przecier pomidorowy, pieprz, sól, majeranek, curry, gałka muszkatołowa, pół szklanki wody, natka pietruszki

Przygotowanie:

1.Pokrój wszystkie warzywa oraz kiełbasę w kostkę i podsmaż je na patelni.

2.Po 10 minutach dolej pół szklanki wody i dodaj 2-3 łyżki przecieru pomidorowego. Posyp do smaku przyprawami (łyżeczka curry, łyżeczka majeranku, łyżeczka gałki muszkatołowej, odrobina soli i pieprzu).

3.Duś pod przykryciem kolejne 10 minut. Posyp dekoracyjnie natką pietruszki. Gotowe!

Kinga Walczak

Zobacz także:

Grzanki z pieczarkami, rukolą i masełkiem czosnkowym (Zrobisz je błyskawicznie!)

Pasują zarówno na rodzinne spotkanie, jak i na szaloną imprezę.

Przepis na sałatkę WEGETARIAŃSKĄ (Zdrowe & lekkie danie na kolację) – MNIAM!

Smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka nie tylko zaspokoi głód, ale również pomoże zrzucić zbędne kilogramy.

Polecane wideo

Komentarze (3)
Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 01.11.2012 19:25
mój narzeczony robi takie same leczo, tylko zamiast pietruszki dodaje świeżą bazylię i zieloną paprykę jeszcze. Wszystko gotuje w garnku a nie na patelni.na patelni tylko kiełbasę smaży a pozniej dodaje do garnka.pychotka.mozna jesc z chlebem lub makaronem świderki
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 01.11.2012 13:48
Kocham leczo!!!
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 01.11.2012 11:37
mmm uwielbiam leczo! :D robi się je błyskawicznie i do tego smakuje wyśmienicie.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie