Prosty przepis na wyśmienite sushi

03 Maja 2009

Sushi to wyrafinowana, ale lekka przekąska, w sam raz na wiosenne garden party…

Prosty przepis na wyśmienite sushi

Sushi to wyrafinowana, ale lekka przekąska, w sam raz na wiosenne garden party. Jej przyrządzenie może wydawać się trudnym zadaniem, ale wbrew pozorom ten egzotyczny przysmak jest prosty w przygotowaniu. Gwarantujemy, że nasz przepis przypadnie do gustu nawet kulinarnym laikom!

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu japońskiego do sushi,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 3 liście prasowanych alg morskich (sushi nori),
  • wędzony łosoś,
  • awokado,
  • pasta wasabi,
  • 3 łyżki octu ryżowego,
  • 2 łyżki sosu sojowego,
  • 1 mała łyżeczka cukru.

Na początek wypłucz starannie ryż japoński, zalej go wodą i pozostaw na 30 minut, aby nabrał jasnego koloru. Następnie przesyp go do czystego garnka i zalej 1/2 szklanki wody. Całość gotuj na dużym ogniu przez około 10 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia na kwadrans.

Kolejnym etapem będzie przygotowanie sosu. Wystarczy, że połączysz w miseczce ocet ryżowy z sosem sojowym oraz cukrem i wszystko dokładnie wymieszasz (aż do rozpuszczenia).

Następnie rozłóż na blacie liście sushi nori i zwilżonym wodą palcem nałóż na nie część ryżu. Na to połóż cienkie plasterki łososia oraz pokrojone w wąskie paski awokado. Całość zwiń w rulonik i pokrój na części o grubości około 2 cm.

Sos wlej do małych miseczek, a sushi podaj na drewnianych talerzykach, w duecie z chrzanem wasabi.

Powodzenia i smacznego!

Zobacz także:

Smaczne przepisy na poniedziałkową kawę

Kuchnia Papilota: Smakołyki z płatków róż

Strony

Komentarze (83)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2012-07-18 14:59:13

bYUk2C zbpjbwksbmok

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-07-16 13:13:51

AvmiNJ llnuksbzyvid

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-07-16 02:03:04

Nie chcę polemizować, poiwenaż jest to złożony temat mający raczej podłoże związane z wcześniejszą pracą pana Talarka. Myślę, że dziennikarze powinni wyciągnąć z tego wnioski, doświadczeni na pewno to zrobili. Pozdrawiam.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-04-23 21:46:26

e... o co kaman z tym ślubem? ;| Papilocie mam 15 lat i za godzinę wyznaczoną date srania.. ;d

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-06-14 15:28:00

Ja polecam bardziej surimi (paluszki z karaba) zamiast wędzonego łososia dobre na początek ^^

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-06-10 08:41:00

[quote="Gosc"][quote][b]Gosc[/b] no ale zdjecie mogli dac inne ... xD jesc sie odechciewa ;P to chyba wgl nie jest japonka xD made in Poland ;P [/quote] co ty gadasz... ładna ta dziewczyna jak na grubaske... a apropo sushi, to nie lubie z wędzonym łososiem, tylko z z surowym[/quote] wlasnie jak na grubaske ;p

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-06-01 20:55:00

moim zdaniem ta dziewczyna jest ładna... ludzie co wy pieprzycie...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-06-01 20:54:00

[quote="Gosc"]no ale zdjecie mogli dac inne ... xD jesc sie odechciewa ;P to chyba wgl nie jest japonka xD made in Poland ;P [/quote] co ty gadasz... ładna ta dziewczyna jak na grubaske... a apropo sushi, to nie lubie z wędzonym łososiem, tylko z z surowym

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-05-19 19:08:00

no ale zdjecie mogli dac inne ... xD jesc sie odechciewa ;P to chyba wgl nie jest japonka xD made in Poland ;P

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-05-11 19:39:00

[quote="Gosc"]tez najebane macie z ta dyskusja o grubej japonce na zdjeciu!! piszcie cos o sushi macki!![/quote] Zamknij się.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz