Poradnik Kulinarny: Naleśnikowy zawrót głowy! (PRZEPISY na słodko & wytrawnie)

04 Lutego 2012

To najlepsza propozycja na obiad czy kolację dla rodziny oraz przyjaciół.

naleśniki

Naleśniki mają w polskiej kuchni wszechstronne zastosowanie. Można je przyrządzać na setki, jeśli nie na – bez przesady – tysiąc sposobów. Zarówno na słono, jak i na słodko. Przepisy na naleśniki można modyfikować i praktycznie zawsze wychodzą znakomite. Oto garść naszych podpowiedzi.

Z serem i bakaliami

Składniki: (na ciasto) – półtorej szklanki mąki pszennej, 3 jajka, szklanka mleka, szklanka gazowanej wody mineralnej, sól, mała łyżeczka cukru, (na nadzienie) – ćwierć kilograma serka waniliowego homogenizowanego, 2 jajka, garść bakalii (rodzynków, ziaren sezamu, posiekanych orzechów, smażonej skórki pomarańczowej), sól, masło

Wykonanie: przygotować ciasto na naleśniki. Mąkę przesiać i wsypać do wysokiego rondelka, dodać jajka, szczyptę soli, pół łyżeczki cukru, tłuszcz i mleko. Wymieszać dobrze trzepaczką lub zmiksować. Dodać wodę, przykryć odstawić na pół godziny. Średnią patelnię natłuścić i na rozgrzaną wlać porcję ciasta. Smażyć z obu stron. Żółtka na nadzienie wymieszać z serkiem i bakaliami. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy serowej. Nadziewać naleśniki, zwijać w ruloniki, układać w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 10 minut.

Strony

Komentarze (22)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 22:27:13

a ja kocham naleśniki ze szpinakiem. najlepsze. albo takie: warzywa na patelnie i podsmażam do tego kurczaka, nakładam do naleśnika i do tego keczup i sos czosnkowy

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 18:01:03

A ja robię z jajek i płatków owisanych takie jakby omletowe ciasto- z tym, że tych płatków nie jakoś mega dużo bo pęcznieją, trochę mleka, miksuję banana z jabłkami, czy co tam kto lubi i pycha taki nalesnikowy placek i zdrowszy, mniej tuczacy bo bez maki

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 17:11:34

Najlepsze z truskawkami i śmietanką,malinami,jagodami i waniliowym serkiem,pycha:) Wczoraj robiłam na kolację i do tego kakao:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 15:19:00

jak ktoś nie lubi na słodko, to polecam naleśniki z mozarellą i pomidorami, pomidory pokrojone w kostkę smaży się z cebulą, dajemy na naleśnik i na to mozarelle, naprawdę proste i pyszne :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 13:34:36

Uwielbiam naleśniki w każdej postaci MNIAM!!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 13:00:43

Moja babcia czy mama zawsze robi naleśniki cienkie jak papier, a zna ktoś może przepis na rodzaj naleśników które są grubsze?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 13:04:13

naleśniki amerykańskie. często robie na śniadanie :D to takie jak jadł Kaczor Donald i polewał syropem klonowym.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 15:09:29

Pankcesy to sie nazywa czy jakoś tak. wpisz w google i włala przepisów 150 . ; p

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 12:14:05

Byłam na diecie - Do dzisiaj..

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 15:13:29

pozdrawiam :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 11:31:42

witam serdecznie. mam problem. proszę o pomoc... poznałam faceta, który co to duzo mówic jest wrecz idealny. pasujemy do siebie pod kazdym wzgędem... dodam, ze oboje jesteśmy dorośli, ale zakochaliśmy się jak dzieci, bez pamięci,.. jednak jest problem, gdyż on jest niższy ode mnie... ludzie śmieją się z nas na ulicy, wytykają palcami... co robić? bardzo proszę o pomoc. strasznie mi go zal, ale czy mam ciągnąć tą znajomość? on ciagle chce wychodzic, a ja wtedy źle sie czuję wyśmiewana przez innych... proszę o radę i pozdrawiam serdecznie.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 12:05:07

nie przejmuj się.. miłość nie wybiera, co z tego że jest niższy, spójrz na parę: tom cruise i katie holmes. nie zwracaj uwagi na innych, jeśli czujesz się dobrze w jego towarzystwie, a ludzie, to tylko ludzie, oni zawsze się śmieją, wytykają palcami, po prostu tacy jesteśmy. dasz rade!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 13:04:54

olej ludzi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 13:12:25

Weź lej na to.. Co Ciebie ludzie obchodzą? Ty masz swoje życie, a im gówno do tego..

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 13:36:21

Dziwne, moja przyjaciółka ma chłopaka niższego o 10 cm i jakoś nigdy nikt się z nich nie śmiał, ciekawe, gdzie Ty mieszkasz...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 11:28:00

a przepis na te z obrazkaaa?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 21:53:18

też mnie to denerwuję. wchodzę by zobaczyć ten przepis a tu brak!!! beznadzieja!kto daje te zdjęcia? to nie pierwszy raz!!!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-02-04 09:26:31

mój język dostał orgazmu :3 mniaaaaam

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz