Pikantne przyprawy do jesiennej kuchni

11 Września 2009

Wraz z nadejściem pierwszych jesiennych chłodów zapominamy o lekkostrawnej diecie, która towarzyszyła nam przez całe lato. Warto więc zaopatrzyć się w dodatki, które ożywią każdy przepis, dodając mu oryginalnego, orientalnego smaku!

Pikantne przyprawy do jesiennej kuchni

Wraz z nadejściem pierwszych jesiennych chłodów zapominamy o lekkostrawnej diecie, która towarzyszyła nam przez całe lato. Od tej pory nie będziemy stronić od ciepłych, pożywnych dań i pikantnych przypraw… Warto więc zaopatrzyć się w dodatki, które ożywią każdy przepis, dodając mu oryginalnego, orientalnego smaku!

Ketchup Ognisty Kamis (4,20 zł) to wyjątkowa kompozycja świeżych i dorodnych pomidorów przyprawionych ostrą papryczką chilli oraz aromatycznym, piekącym pieprzem. Chilli jest najostrzejszą przyprawą używaną w kuchni. Dowiedziono, że posiada ona właściwości lecznicze, a to dzięki zawartej w nasionkach i włóknach kapsaicynie. Alkaloid ten działa podobnie jak witamina A, C czy E, tj. unieszkodliwia cząsteczki uszkadzające komórki, które odpowiedzialne są powstawanie chorób serca. Chilli pobudza procesy trawienne i wzmaga apetyt. Stosowana jest do potraw mięsnych, ostrych sosów, warzyw. Przyprawia się nią gulasze, drób, ryby i małże. Doskonale smakuje dodana do dań z cebulą, kukurydzą, fasolą oraz kalafiorem - charakterystycznych dla kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej.

Z kolei pieprz jest najpopularniejszą przyprawą na naszych stołach. Jego zastosowanie kulinarne wydaje się nieograniczone. Dodajemy go właściwie do każdej potrawy. Świetnie komponuje się z różnymi rodzajami mięs: wieprzowiną, wołowiną, baraniną czy jagnięciną. Idealnie pasuje także do ryb. Każda zupa z odrobiną pieprzu nabierze wspaniałego aromatu i smaku. Chętnie przyprawiamy nim również potrawy z jaj, ciepłe i zimne sosy. Śladową ilość pieprzu zielonego możemy dodawać do deserów.

W końcu pomidory – są bardzo smaczne i pożywne, a przy tym bogate w wapń, fosfor, potas i witaminę C. Oczyszczają organizm z toksyn, pobudzają trawienie, dlatego często zaleca się spożywanie pomidorów podczas diet odchudzających. Ponadto, zawierają likopen, który neutralizuje wolne rodniki, chroniąc tym samym organizm przed nowotworami oraz chorobami serca. Likopen jest bardzo trwałym związkiem i nie ulega rozkładowi podczas gotowania i konserwowania.

Jednym słowem, oryginalne, bogate receptury oraz starannie wyselekcjonowane składniki – to sekret doskonałego smaku Ketchupów Kamis! Używaj ich jako dodatku do kanapek, wędlin, serów, mięs pieczonych i grillowanych, pizzy, zapiekanek oraz frytek. Z ich pomocą wzbogacisz również smak dipów i sosów do mięs czy sałatek.  

Jesteś miłośniczką egzotycznych smaków i tureckiej kuchni? Koniecznie wypróbuj Przyprawę kuchni Arabskiej KEBAB SHOARMA. To oryginalna kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, dzięki którym można łatwo uzyskać specyficzną nutę smakową najbardziej znanych dań kuchni arabskiej – kebabu i shoarmy. Swój unikalny aromat i smak, mieszanka zawdzięcza przyprawom, które stanowią kwintesencję arabskiej kuchni. Te przyprawy to: kmin rzymski, cynamon, goździki, imbir, kminek, gałka muszkatołowa, kardamon, kurkuma. Za słodko-pikantną nutę mieszanki odpowiadają: papryka słodka, chilli, czosnek i pieprz czarny. Kolendra, gorczyca i koper włoski równoważą smak tej bogatej mieszanki przyprawowej.  

Przyprawa kuchni Arabskiej KEBAB SHOARMA jest polecana oczywiście do przyprawiania mięsa, ale można ją dodać do ugotowanego ryżu lub wymieszać z jogurtem naturalnym – otrzymamy wówczas idealne dodatki do kebabu.

Zobacz także:

Wasza kuchnia: Marta prezentuje makaron we włoskim stylu! 

Jedna z Czytelniczek Papilota postanowiła zdradzić nam swój przepis na błyskawiczne, włoskie danie, które uwielbia jej mąż.

Pożywne śniadanie dla pierwszoklasisty

Twój maluch właśnie rozpoczął swoją przygodę z edukacją? Koniecznie zafunduj mu megapożywne i przepyszne śniadanie, które dostarczy mu energii na cały dzień w szkole!    

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (25)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-12 19:51:29

http://allegro.pl/item740829687_ichi_szary_sweter_sweterek_kardigan_s_bcm_nowy.html

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-12 13:21:37

UWAGA! Czy wiesz może jakie masz iq (poziom inteligencji)? http://www.iq-test.pl/#50328 sprawdz czy Twoje iq jest większe od inteligencji Dody!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 23:53:48

Wybaczcie, że ja tak nieco nie do tematu, ale mam pewien problem. Jest nim mały biust. Chciałabym, żeby był pełniejszy. Myślę więc o zakupieniu tabletek, które powiększą moje piersi. Słyszałam o tabletkach Bust Up Duo... Niestety: nie mam jeszcze 18 lat (nie piszcie mi, że jeszcze piersi mi urosną....) i są dla mnie nieco za drogie... Szukałam na allegro czegoś, co by mie pomogło i znalazłam to: http://allegro.pl/item740265382_breastsculptor_mega_biust_piersi_najsilniejszy.html . Co wy o tym myślicie? Kupić czy nie? Doradźcie!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-12 18:08:35

Co to za reklamy? :|

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 22:47:29

Gosiuleczka1994.gliteruje.pl - wejdź ! prosze!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 20:21:18

change.menelgame.pl/change_please/9731880/

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 20:16:05

Uwielbiam dobrze przyprawione potrawy:] i ostre :Pmniam mniam

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 20:00:20

uwielbiam chilli :D jak to czytam to aż nabrałam ochotki na ostrą zapiekankę :D mniam w domu się już ze mnie śmieją, że mam gardło wypalone bo co dla nich jest hmm.. ostre to na mnie nie robi większego wrażenia;) hihi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 19:51:54

A ja uwielbiam pieprz w dużych ilościach ^^

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 19:43:17

http://allegro.pl/item735236832.html

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2009-09-11 16:53:26

eee, reklama ketchupu na papiloci? ;/ autorki, zacznijcie sie zastanawiac co tu zamieszczacie..

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz