Kulinarne pożegnanie lata: Jak zrobić domowe lody?

11 Września 2010

Są pyszne, niedrogie i mają mniej kalorii niż większość słodyczy. Poznaj sposób na zrobienie lodów we własnym domu!

Kulinarne pożegnanie lata: Jak zrobić domowe lody?

Lody to ulubiony przysmak milionów ludzi na całym świecie. I nie ma się czemu dziwić; nie tylko są smaczne oraz tanie, ale także idealnie sprawdzają się latem, gdy żar leje się z nieba. Nawet obsesyjnie dbająca o sylwetkę Paris Hilton lubi raz na jakiś czas uraczyć się pysznymi lodami. Gałka lodów śmietankowych ma tylko 40 kalorii, a bakaliowych około 50. Lody waniliowe na patyku to jakieś 120 kalorii. A już prawdziwym hitem są sorbety, które naprawdę nie tuczą. Jedna gałka sorbetu ma mniej niż 30 kalorii. I dodatkowo doskonale gasi pragnienie.

Nie będzie zaskoczeniem stwierdzenie, że Polacy bardzo lubią jeść lody. Z badań „Snack Panel” przeprowadzonych przez TNS OBOP wynika, że blisko w 80 proc. polskich gospodarstw domowych jada się lody. Największymi zwolennikami zimnych przysmaków jest młodzież w wieku 10-17 lat, choć również starsze osoby przyznają, że jedzą lody co najmniej raz na dwa tygodnie. Jeśli chodzi o spożycie przekąsek słonych i słodkich, lody plasują się na trzecim miejscu; za jogurtami i paczkowanymi ciastkami. Co czwarty Polak deklaruje, że najbardziej lubi lody śmietankowe. Lubimy także lody waniliowe, czekoladowe i truskawkowe.

Warto wiedzieć, że lodami zajadali się nasi przodkowie już trzy tysiące lat temu! Za odkrywców lodów uznaje się Chińczyków – to władcy tego kraju jedli przysmaki przyrządzone ze śniegu lub rozkruszonego lodu, do którego dodawane były owoce, miód, a czasem nawet wino. W Europie lody znane są już od czasów antycznych. Grecki „śnieg z Olimpu” miał podobny skład jak przysmak z Chin. Bardziej pomysłowi pod tym względem byli Rzymianie, który oprócz miodu czy wina dodawali do lodów cynamon, figi, daktyle, a także... fiołki. Na naszym kontynencie królestwem lodów są Włochy. Miał w tym udział podróżnik Marco Polo, który najprawdopodobniej z Chin przywiózł przepis na przyrządzenie tego przysmaku.

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (37)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-17 19:09:13

o dorota :D / basistka. kolejne jej zdjęcie :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-14 16:31:32

O, Basistka :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-12 19:20:52

nie cukier waniliowy tylko wanilinowy:)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-12 11:58:24

Ale się pośpieszyliście z tymi lodami jak już prawie po lecie...:/ ale dobre i to,fajny artykuł :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 15:16:11

karachan.org/b/ - niepublikowane zdjęcia z sekcji zwłok lecha kaczyńskiego! zobacz, jak ciałem naszego prezydenta zabawiają się pracownicy kostnicy!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 15:14:59

basiastya ROX

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 18:06:32

zgadzam się z tobą :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-12 00:12:59

oj, tak ;)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-13 18:25:50

brawo, jestem ciekawa czy ktoś ja poinformował przed ;D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 13:49:02

"basistka" to ta po prawej czy po lewej hihihi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 13:37:13

dzizys wole isc do sklepu i kupic sobie loda za 2 zl niz grzebac pół dnia, miksowac studzic przelewac zamrażać, porażka;/

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 13:35:40

Basistka we love you !!!!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-09-11 13:25:43

nie zesrajcie sie wszystkie.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz