Jak zrobić pizzę?

Gdy najdzie cię ochota na tę włoską przekąskę, zamiast zamawiać, zrób ją sama! To proste!
Jak zrobić pizzę?
27.04.2009

Pizza prawdopodobnie pojawiła się już 3000 lat temu! Z czasem bardzo się zmieniła i dziś jest jednym z najpopularniejszych specjałów kuchni włoskiej. Jeśli dotychczas, gdy nachodziła cię na nią ochota, dzwoniłaś do pobliskiej pizzerii, najwyższa pora nauczyć się piec ją w zaciszu własnego domu. To proste!

Składniki:

  • pół kilograma mąki,
  • pół kostki drożdży,
  • szklanka letniej wody,
  • płaska łyżeczka soli,
  • dwie łyżeczki cukru,
  • przyprawa do pizzy,
  • zioła prowansalskie,
  • ketchup,
  • koncentrat pomidorowy,
  • ser.

Przygotowanie:

Wymieszaj drożdże, odrobinę soli, cukier oraz połowę porcji wody i odstaw na kwadrans. Następnie do miski wsyp mąkę, resztę soli, wlej wodę, drożdże i wyrób ciasto. W razie potrzeby dosyp mąki. Ciasto ułóż na blasze, posmaruj mieszanką koncentratu i ketchupu, po czym posyp serem. Piecz przez 10 - 15 minut w temperaturze 220 stopni. Posyp ziołami. Możesz pokroić w plasterki świeże pomidory i rozłożyć na gorącej pizzy przed jej podaniem.

Zobacz także:

Przepis na sorbet różany

Przepis na… idealną miłość

Polecane wideo

Komentarze (113)
Ocena: 5 / 5
Ewa (Ocena: 5) 20.02.2018 09:41
Fajny przepis, na pewno wypróbuję, sama ,mam podobny na ciasto, ale dzisiaj razem z mężem świętujemy więc gotowanie nie wchodzi w grę :D Chociaż pizzy sobie nie odmówimy, pójdziemy do naszej ulubionej pizzerii Złota 65
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 16.03.2012 19:17
Jak chcesz zjeść pizzę a nie chce Ci się robić zamów -.-
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 13.11.2010 09:18
Daje minut, bo mi gofry wyszły :-/
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 11.07.2010 22:33
chcialbym zjesc pizze ale niechce mi sie zrobic :D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 06.05.2010 11:32
no tak ciągle pisze o tym samym!!! HMMM chyba ma coś z główą!!!!!!
odpowiedz

Polecane dla Ciebie