Jak producenci soków oszukują konsumentów? Spożywcze triki

30 Października 2010

Producenci soków owocowych nie umieszczają prawdziwych informacji na etykietach. Aż trzy czwarte polskich marek podaje na kartonach właściwości wyssane z palca!

Jak producenci soków oszukują konsumentów? Spożywcze triki

Wyniki najnowszych badań Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych są oburzające. Tak zwane "soki ekologiczne", chlubiące się sloganem „świeżo wyciskane”, „naturalne” i „bez cukru” są w rzeczywistości rozcieńczonym koncentratem, powstałym z pasteryzowanych półproduktów.

Żaden sok z przeanalizowanej przez Inspekcję partii, nie był uzyskany metodą tradycyjną! Co ciekawe każdy napój pachniał, wyglądał i smakował idealnie - co do tego nie było zastrzeżeń. Zatem rodzi się pytanie o to, co się ukrywa w składzie, skoro efekt jest tak dobry?

Wygląda na to, że producenci zatajają przed klientem kompromitujące informacje o konserwantach i mieszanicnach aminokwasów, wypełniajacych kartonik. Z Rocznika Państwowego Zakładu Higieny można dowiedzieć się o metodach fałszowania soków. Do częstych oszustw w tej branży należy "wzbogacanie" smaku przez dodawanie mieszaniny cukru inwertowanego z trzciny lub buraków cukrowych oraz wysoko fruktozowego syropu z inuliny.

Bardzo często nektar pochodzi z melasy cytrusowej, która jest rezultatem wyciskania skórek, tymczasem etykieta głosi, że napój wyszedł z miąższu zdrowych i dojrzałych owoców. Kolejne zafałszowanie polega na mieszaniu tańszych soków z droższymi, np. soku jabłkowego z gruszkowym przy jednoczesnej deklaracji na opakowaniu, że wszystko pochodzi z jednego typu owoców.

Nie istnieje praktycznie żaden środek spożywczy, który nie mógłby być zafałszowany lub podrobiony. Smutna wiadomość jest taka, że jeśli chcemy wiedzieć, co jemy i pijemy to musimy wszystko przyrządzać samemu.

Maja Kostrzewa

Zobacz także:

Odchudzajace hamburgery! Dietetyczny fast food wchodzi do Polski

Już niedługo w Polsce ma szansę pojawić się szwedzki fast food Max, który oferuje dietetyczne dania!

Jogurty poprawiajace odporność i trawienie to oszustwo!

Jeśli kupujesz jogurty probiotyczne, żeby wzmocnić organizm lub poprawić trawienie, dajesz się oszukać!

Strony

Komentarze (39)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2010-11-02 20:54:23

nie lubie soków, pije wode i herbaty, czasem cole, czyli to co lubie.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-11-01 13:33:19

tez mi nowość...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-11-01 10:46:34

no to do cholery co my mamy jeść ???

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-31 15:09:21

kolejny bubel to wedlowskie ptasie mleczko!dostałam po latach niejedzenia i b się zdziwiłam,że wedel promuje taki glut za taką cenę-to nie to samo co kilka lat temu,do dawnej jakości to ma się jak pięść do nosa,marka zlazła na psy!smakuje jak najtańszy wyrób byle jakiej firmy....

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-31 19:47:38

powiem Ci ze najtanszy wyrób byle jakiej firmy smakuje lepiej niz wedel. ja bardzo lubie ptasie mleczko pewnej mało znanej firmy. produkowane jest w dwóch wersjach - w czekoladopodobnej masie i w prawdziwej czekoladzie. ceny róznia sie sporo ale i tak to w czekoladopodobnej smakuje mi bardziej niz wedel. a pianka jest taka ze wprost rozpływa sie w ustach !!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-31 14:27:29

owoce maja te dobre cukry ktore ci pomagaja w organizmie i lepiej pic te soki niz cole albo inne gazowane napoje , moze mam 12 lat ale wiem takie zeczy

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-30 22:08:19

ciekawe jak jest z sokiem pomidorowym?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-30 20:39:31

.......dlatego piję tylko wodę.... nie wiem do czego oni dążą... chcą nas wszystkich potruć...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-31 12:14:56

woda tez moze byc niebezpieczna zwlaszcza ta malo zmineralizowana;;p picie jej powoduje wyplukiwanie mineralow z naszego organizmu

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-30 19:22:03

kara za wypisywanie głupot na etykietach wynosila do nieawna nie wiecej niz 500 zl. a co to jest dla trakiego tymbarka. moga sobie trzy razy dziennie placic takie kary

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-30 19:05:34

no to sory, ale jesli tak jest to powinno ich sie pozwać

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2010-10-30 15:51:10

Co z Was za puste kobiety,nie chodzi o to by bylo mniej kalorycznie,a o to by bylo zdrowo!Przy okazji to COLA prawdziwa zwykla jest o wiele zdrowsza od tych,ktore wymieniacie,cola light czy max posiada niezdrowe slodziki,przy tym jest ochydna w smaku,bardzo slodka.A argument,ze owoce sa kaloryczne bo maja cukier to juz lekka przesada....I dlatego mielibysmy nie pic sokow?Zastanowcie sie!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz