GRILL: Przepisy na zdrowe menu z rusztu

16 Czerwca 2012

Wiosenno-letnie grillowanie może być smaczne, przyjemne i zdrowe. Koniecznie sprawdź nasze przepisy na aromatyczne dania.

Grill przepisy 2012

Polacy uwielbiają grillować – podobno co roku w naszym kraju odbywa się około 30 milionów takich spotkań. Jeśli jednak grillowanie kojarzy ci się z pałaszowaniem tłustej kiełbasy w towarzystwie jasnego piwa, pora to zmienić. Grillować można bowiem chude mięso czy ryby, które tak przyrządzone będą smakowały wyśmienicie. Warto dodawać również sporo warzyw do takich dań. Uważaj na tuczące marynaty – lepiej moczyć mięso w jogurcie naturalnym i ziołach. Poza tym pamiętaj, że mięso z grilla ma mniej tłuszczu od tego podanego prosto z patelni. Gotowa? Oto nasze przepisy na zdrowe i smakowite dania z grilla.

Czosnkowe skrzydełka w jogurcie

Składniki: około 10 skrzydełek kurczaka, 4 duże ząbki czosnku, 500 g jogurtu naturalnego, 4-5 łyżek soku z cytryny, 5 łyżek oliwy z oliwek, pół łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz

Wykonanie: skrzydełka kurczaka umyć, osączyć z wody i ułożyć w naczyniu. Przygotować sos – obrany czosnek rozetrzeć z solą i pieprzem, dodać jogurt naturalny, sok z cytryny, ostrą paprykę i oliwę, a następnie wszystko dobrze wymieszać. Tak przygotowanym sosem zalać skrzydełka. Odstawić na co najmniej dwie godziny, najlepiej do lodówki. Po tym czasie wyjąć je z marynaty, dokładnie osączyć i piec na grillu przez około 10 minut z obu stron.

Strony

Komentarze (5)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2012-06-17 22:19:13

ciekawa jestem od kiedy masło jest zdrowe i dietetyczne

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-06-17 18:00:05

Chcesz otrzymać pudełeczko markowych kosmetyków całkowicie za darmo ? Wystarczy wejść w link i się zarejestrować !:)__shinybox.pl/?ref=f23c072__ usuń linie :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-06-16 10:08:56

Bardzo ciekawe przepisy ;) na pewno wypróbuję!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
  • Strona 1 z 1