Znudziły ci się tradycyjne frytki? Masz już dość ziemniaków? W takim razie mamy dla ciebie świetną alternatywę: spróbuj przyrządzić frytki z cukinii. Są nie tylko zdrowe i pyszne, ale przede wszystkim robi się je w mgnieniu oka!
Składniki: 1 cukinia, 1/3 szklanki mąki, jajko, oliwa, sól, pieprz, chili, kolendra
Przygotowanie:
1.Umyj, osusz i obierz (opcjonalnie) cukinię. Pokrój ją na grube słupki.
2.Roztrzep jajko. W drugiej misce wymieszaj mąkę oraz wszystkie przyprawy. Obtocz w nich pokrojone kawałki cukinii – najpierw w jajku, potem w mące.
3.Połóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop je oliwą.
4.Piecz je w 220 stopniach przez 15-20 minut. Bon Appétit!
Kinga Walczak
Zobacz także:
Przepis na halloweenowy TORCIK z pająkiem (Wygląda przerażająco, smakuje wybornie!)
Zaskocz swoich znajomych nietypowym deserem!
Przepis na kawowe MUFFINKI z mascarpone (Tak samo dobrze smakują, jak wyglądają!)
Przepyszny deser, któremu nie będziesz w stanie się oprzeć!