Uracz się deserem godnym córki sułtana. Orzeźwia i miło wprowadza w nastrój letniego dnia. Na przygotowanie potrzebujesz około godziny, a kremu wystarczy dla czterech osób.
Składniki:
Zagotuj mleko i miętę. Trzymaj na małym ogniu przez 30 minut, tak żeby mleko nabrało smaku mięty, a potem odcedź. W tym czasie ukręć kogel-mogel z żółtek i cukru. Bardzo powoli, gotując na małym ogniu, dodawaj do niego ciepłe mleko. Cały czas ubijaj miksturę trzepaczką. Nie dopuść do zagotowania.
Krem podawaj na zimno, posypany kawałkami czekolady. Mniaaam!