Poradnik Kulinarny: Naleśnikowy zawrót głowy! (PRZEPISY na słodko & wytrawnie)
strona 1 z 42012-02-04
- Tagi:
- kuchnia,
- porady kulinarne,
- Naleśniki,
- Naleśniki pomarańczowe,
- Naleśniki biszkoptowe,
- Z serem i bakaliami,
NaleÅ›niki majÄ… w polskiej kuchni wszechstronne zastosowanie. Można je przyrzÄ…dzać na setki, jeÅ›li nie na – bez przesady – tysiÄ…c sposobów. Zarówno na sÅ‚ono, jak i na sÅ‚odko. Przepisy na naleÅ›niki można modyfikować i praktycznie zawsze wychodzÄ… znakomite. Oto garść naszych podpowiedzi.
Z serem i bakaliami
SkÅ‚adniki: (na ciasto) – póÅ‚torej szklanki mÄ…ki pszennej, 3 jajka, szklanka mleka, szklanka gazowanej wody mineralnej, sól, maÅ‚a Å‚yżeczka cukru, (na nadzienie) – ćwierć kilograma serka waniliowego homogenizowanego, 2 jajka, garść bakalii (rodzynków, ziaren sezamu, posiekanych orzechów, smażonej skórki pomaraÅ„czowej), sól, masÅ‚o
Wykonanie: przygotować ciasto na naleÅ›niki. MÄ…kÄ™ przesiać i wsypać do wysokiego rondelka, dodać jajka, szczyptÄ™ soli, póÅ‚ Å‚yżeczki cukru, tÅ‚uszcz i mleko. Wymieszać dobrze trzepaczkÄ… lub zmiksować. Dodać wodÄ™, przykryć odstawić na póÅ‚ godziny. ÅšredniÄ… patelniÄ™ natÅ‚uÅ›cić i na rozgrzanÄ… wlać porcjÄ™ ciasta. Smażyć z obu stron. Å»óÅ‚tka na nadzienie wymieszać z serkiem i bakaliami. BiaÅ‚ka ubić na sztywnÄ… pianÄ™ i dodać do masy serowej. Nadziewać naleÅ›niki, zwijać w ruloniki, ukÅ‚adać w natÅ‚uszczonym naczyniu do zapiekania. Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 10 minut.
Inne artykuły w tej kategorii:
- Poprzedni: Poradnik Kulinarny: Przepyszne ROLADKI - śniadaniowe, obiadowe & kolacyjne
- Nastepny: Poradnik Kulinarny: Kuchnia japońska w Twoim domu (sushi, zupa rybna, mus z zielonej herbaty)
a ja kocham naleśniki ze szpinakiem. najlepsze. albo takie: warzywa na patelnie i podsmażam do tego kurczaka, nakładam do naleśnika i do tego keczup i sos czosnkowy
odpowiedz
A ja robię z jajek i płatków owisanych takie jakby omletowe ciasto- z tym, że tych płatków nie jakoś mega dużo bo pęcznieją, trochę mleka, miksuję banana z jabłkami, czy co tam kto lubi i pycha taki nalesnikowy placek i zdrowszy, mniej tuczacy bo bez maki
odpowiedz
Najlepsze z truskawkami i śmietanką,malinami,jagodami i waniliowym serkiem,pycha:) Wczoraj robiłam na kolację i do tego kakao:)
odpowiedz
jak ktoś nie lubi na słodko, to polecam naleśniki z mozarellą i pomidorami, pomidory pokrojone w kostkę smaży się z cebulą, dajemy na naleśnik i na to mozarelle, naprawdę proste i pyszne :)
odpowiedz
Uwielbiam naleśniki w każdej postaci MNIAM!!
odpowiedz
Moja babcia czy mama zawsze robi naleśniki cienkie jak papier, a zna ktoś może przepis na rodzaj naleśników które są grubsze?
odpowiedz
naleśniki amerykańskie. często robie na śniadanie :D to takie jak jadł Kaczor Donald i polewał syropem klonowym.
Pankcesy to sie nazywa czy jakoś tak. wpisz w google i włala przepisów 150 . ; p
Byłam na diecie - Do dzisiaj..
odpowiedz
pozdrawiam :)
witam serdecznie. mam problem. proszę o pomoc... poznałam faceta, który co to duzo mówic jest wrecz idealny. pasujemy do siebie pod kazdym wzgędem... dodam, ze oboje jesteśmy dorośli, ale zakochaliśmy się jak dzieci, bez pamięci,.. jednak jest problem, gdyż on jest niższy ode mnie... ludzie śmieją się z nas na ulicy, wytykają palcami... co robić? bardzo proszę o pomoc. strasznie mi go zal, ale czy mam ciągnąć tą znajomość? on ciagle chce wychodzic, a ja wtedy źle sie czuję wyśmiewana przez innych... proszę o radę i pozdrawiam serdecznie.
Pokaż wszystkie odpowiedzi(4) odpowiedz
nie przejmuj się.. miłość nie wybiera, co z tego że jest niższy, spójrz na parę: tom cruise i katie holmes. nie zwracaj uwagi na innych, jeśli czujesz się dobrze w jego towarzystwie, a ludzie, to tylko ludzie, oni zawsze się śmieją, wytykają palcami, po prostu tacy jesteśmy. dasz rade!
olej ludzi
Weź lej na to.. Co Ciebie ludzie obchodzą? Ty masz swoje życie, a im gówno do tego..
Dziwne, moja przyjaciółka ma chłopaka niższego o 10 cm i jakoś nigdy nikt się z nich nie śmiał, ciekawe, gdzie Ty mieszkasz...
a przepis na te z obrazkaaa?
odpowiedz
też mnie to denerwuję. wchodzę by zobaczyć ten przepis a tu brak!!! beznadzieja!kto daje te zdjęcia? to nie pierwszy raz!!!
mój język dostał orgazmu :3 mniaaaaam
odpowiedz
UWIELBIAM NALEÅšNIKI !!!! :)
odpowiedz
a gdzie przepis na te ze zdjecia?
Pokaż wszystkie odpowiedzi(3) odpowiedz
Te ze zdjęcia to zwykłe naleśniki w środku najprawdopodobniej z śmietaną 30% i truskawkami . :)
Usmaż sobie naleśniki.. Jogurt naturalny wymieszaj z miodem wylej na placka połóż kilka truskawek zwiń i i Voila.. :)
może i zwykły przepis, ale przepis powinien być ponieważ jest zdjęcie!!!