Poradnik Kulinarny: Świąteczne pyszności last minute - proste przepisy na wigilię
strona 1 z 32011-12-22
- Tagi:
- kuchnia i diety,
- wigilia,
- potrawy wigilijne,
- boże narodzenie,
- kuchnia,
- porady kulinarne,
- poradnik kulinarny,
- boże narodzenie 2011,
- święta 2011,
- proste potrawy wigilijne,
- przepisy na święta,
Tegoroczne Boże Narodzenie zbliża siÄ™ wielkimi krokami. Już niedÅ‚ugo siÄ…dziemy przy Å›wiÄ…tecznym stole suto zastawionym kulinarnymi wspaniaÅ‚oÅ›ciami. Nie denerwuj siÄ™, jeÅ›li z przygotowaniem Å›wiÄ…tecznych potraw jesteÅ› mocno spóźniona. Sprawdź nasze przepisy i biegnij do kuchni.
Karp po żydowsku
SkÅ‚adniki: kilogram karpia, 4-5 Å‚yżek rodzynek, 8 Å‚yżek jasnego piwa, 2 duże cebule, 4 Å‚yżki masÅ‚a, 4-5 goździków, Å‚yżeczka startej skórki z cytryny, 2 Å‚yżki octu winnego, sól, pieprz
Wykonanie: karpia sprawić i pokroić w dzwonka. Natrzeć solÄ…, pieprzem, posypać tÅ‚uczonymi goździkami i skropić octem. MasÅ‚o rozgrzać, zeszklić pokrojone w piórka cebule. Wlać piwo, podgrzać i wÅ‚ożyć rybÄ™. CaÅ‚ość dusić na maÅ‚ym ogniu pod przykryciem przez okoÅ‚o 30 minut. GotowÄ… rybÄ™ wyjąć. Do sosu wÅ‚ożyć opÅ‚ukane rodzynki i startÄ… skórkÄ™ z cytryny. Zagotować. Polać sosem rybÄ™ na póÅ‚misku.
Keks cygański
SkÅ‚adniki: 6 jajek, 3 szklanki cukru, szklanka mÄ…ki pszennej, 3 szklanki posiekanych bakalii (daktyle, figi, morele, rodzynki, skórka pomaraÅ„czowa, suszone Å›liwki, kandyzowane owoce, migdaÅ‚y), dowolny alkohol do wymoczenia bakalii (np. wódka), tÅ‚uszcz do smarowania formy
Wykonanie: bakalie wymieszać z alkoholem i odstawić na 15 minut. Jajka utrzeć z cukrem do biaÅ‚oÅ›ci, a nastÄ™pnie, stale ucierajÄ…c, dodawać po Å‚yżce przesianÄ… mÄ…kÄ™ i bakalie. Ciasto nalać wylać to natÅ‚uszczonej formy keksowej i upiec na jasnozÅ‚oty kolor w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. W innej wersji biaÅ‚ka można oddzielić od żóÅ‚tek i ubić ze szczyptÄ… soli na sztywnÄ… pianÄ™, a nastÄ™pnie poÅ‚Ä…czyć z masÄ… żóÅ‚tkowÄ….
Inne artykuły w tej kategorii:
- Poprzedni: Poradnik Kulinarny: Jedz owoce morza - frutti di mare sÄ… naprawdÄ™ wyborne!
- Nastepny: Sylwestrowe MENU: Czym ugościć swoich przyjaciół podczas domówki?
Huba Buba śmierć za jutra - Jeżeli to przeczytałeś twoja matka jutro zginie chyba że wkleisz to do 5 innyc-ja wpisuję bo się boję
odpowiedz
Polecam ! ! ! www.youtube.com/watch?v=gTf9anwzFz4&feature=youtu.be
odpowiedz
3 szklanki cukru w keksie??? Przecież tego się nie da zjeść.
odpowiedz
o to chodzi xd
Nie widzisz, że w przepisie jest "3 ziemniaki ugotowane w mundurkach" ? więc niby jakim cudem mają być surowe? :/
odpowiedz
zerknijce ryba w cieście kotel tv to majstersztyk;)
odpowiedz
Haha prz3pis na sałatkę wymiata;p Ugotowany groszek a ziemniaki pewnie surowe?;p
odpowiedz