Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

06 Kwietnia 2014

Połączenie oleju lnianego z chudym twarogiem zapewnia zdrowie i dobrą kondycję. Taki jadłospis opracowała Niemka dr Johanna Budwig.

różowe usta

Dr Johanna Budwig urodziła się w 1908 roku. Zmarła w 2003. Była pochodzącą z Niemiec chemiczką, fizyczką i aptekarką, a przede wszystkim autorką książek o żywieniu i dietach. Pracowała jako główny specjalista-konsultant z tytułem doktora fizyki w Instytucie Badań Tłuszczu BAGKF w Münster (Bundesanstalt für Fettforschung). Zajmowała się tam działaniem tłuszczów utwardzonych i zdenaturowanych na zdrowie ludzi. Siedmiokrotnie była nominowana do Nagrody Nobla za swoje odkrycia w badaniach nad tłuszczami nasyconymi i nienasyconymi.

W 1952 roku stworzyła dietę olejowo-białkową znaną pod nazwą dieta budwigowa, która miała wspomagać leczenie nowotworów, chorób serca, naczyniowych i układu pokarmowego, schorzeń dermatologicznych i cukrzycy. Dr Budwig zwracała jednak uwagę, że opracowany przez nią jadłospis wykazuje szerokie prozdrowotne działanie. Pomagał na, między innymi, pasożyty, wątrobę, chorobę Alzheimera, schorzenia oczu, problemy z koncentracją, alergie, stwardnienie rozsiane oraz choroby związane z podeszłym wiekiem. Dr Budwig w swoich publikacjach wymieniła ok. 50 różnych chorób, na które pomaga jej dieta.

Uzdrawiająca pasta

Dr Budwig uważała, że najważniejsze w terapii antynowotworowej są tzw. dobre tłuszcze, a szczególnie olej lniany tłoczony na zimno. Dlatego dieta dr Budwig bogata jest w olej lniany wysokolinolenowy – miesza się go z chudym białym serem.

Olej lniany ma w składzie powyżej 50 proc. kwasu linolenowego (omega-3), 15 proc. kwasu linolowego (omega-6), 15 proc. kwasu oleinowego (omega-9) oraz niewielkie ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Znany jest z szerokiego działania zdrowotnego. Jego spożywanie pomaga utrzymać ciśnienie, cholesterol i hormony na właściwym poziomie. Chroni przed osteoporozą, pomaga zrzucić zbędne kilogramy, podkręca metabolizm. Jest bezcenny dla naszego organizmu.

W diecie dr Budwig spożywa się również chudy twaróg. Połączenie tych dwóch składników znane jest jako pasta dr Budwig. Dlaczego akurat taki zestaw? Otóż białka siarkowe obecne w białym serze powodują, że wiązania nienasycone kwasów tłuszczowych stają się bardziej stabilne i nie rozpadają tak szybko. Połączenie kwasów tłuszczowych oraz białek siarkowych ułatwia poza tym transport i przetwarzanie tłuszczów w organizmie, co jest bardzo korzystne dla zdrowia.

Strony

Komentarze (9)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

iga
(Ocena: 5)
2015-11-05 11:03:35

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

od kilku miesięcy stosuje lenvitol, jem go samego, dodaje do sałatek albo od czasu do czasu jem paste budwigową i musze przyznać, że efekty są rewelacyjne, czuje się lepiej mam zdrowsze włosy, poprawił mi się cholesterol, zdecydowanie polecam :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2015-03-08 22:00:38

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

Koniecznie wypróbujcie acetomale! Brałam tabletki trzy miesiące i zrzuciłam 15 kg. Bez głodówek, jedząc to co lubię - zdrowo, bez efektu jojo i dodatkowo polepszyła mi się cera.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-04-08 16:36:55

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

słuchajcie czy ktoś wie czy możliwe jest mieć uczulenie na siemie lniane? kiedys chcialam spróbowac, najpierw wypiłam tą papkę,potem ziarna (dosłownie łyzeczka do jogurtu) i to co się działo pozniej jest nie do opisania. Mialam takie bóle, wymioty, biegunki, nigdy nie czulam jeszcze takieego bólu, musialam jechac do szpitala. 2 razy jadlam i 2 razy tak bylo. Potem zjadlam jeszcze 2 gryzy kromki z siemieniem, bo kolezanka mi pozyczyla, bo juz nie mialam chleba i znow to samo.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-04-06 11:32:17

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

Stosowałam, głównie na początki dla poprawy stanu włosów i cery, później rowniez dla lepszej pamieci. Ułatwia wypróznianie, jest niedobry w smaku. Na 100% zrobie dugie podejscie, super rzecz

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Gosza
(Ocena: 5)
2014-04-09 10:52:04

Jeśli robisz siemię lniane,to dla lepszego smaku polecam dodać kilka kropel syropu. Ja preferuję syrop wiśniowy i od razu znika cała mdłość tego produktu :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Karolina
(Ocena: 5)
2014-04-06 10:09:24

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

Zanim zaczniecie jeść siemię lniane to poczytajcie o jego toksyczności. Nie mówię, że nie wolno go spożywać, bo jak najbardziej tak, sama je jem, ale róbcie to jak należy, poczytajcie o tym najpierw, żeby sobie krzywdy nie zrobić :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-04-06 09:42:39

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

Naprawdę polecam siemię lniane. Można jeść rano kilka łyżek do jogurtu. Zapewniają sytość przez kilka godzin :) Oczywiście co za dużo to neizdrowo, więc polecam dwa dni przerwy w tygodniu. Do tego godzinka ruchu dziennie, więcej warzyw i owoców, mniej słodyczy, białe pieczywo sporadycznie i kilogramy lecą w dół. :) Trzymam kciuki za wszystkie panie, które pragną stracić kilogramy! Żadne diety a nawet mała zmiana trybu życia przyniesie dobry efekt!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
879787
(Ocena: 5)
2014-04-06 21:31:06

Polecasz 2dni przerwy? A ty kim jesteś? Nikim więc najpierw sięgnij do źródeł, później pisz.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2014-04-06 09:38:08

re: Fenomen diety dr Budwig: Podobno uzdrawia z 50 różnych chorób!

Bardzo dobry sposób odżywiania, nie tylko w przypadku chorób.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
  • Strona 1 z 1