Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

31 Marca 2011

Pozornie smaczne jedzenie z McDonalda jest sztucznie wyprodukowane, niezdrowe i bardzo tuczące. Codziennie trują się nim miliony ludzi na całym świecie.

hamburger

Kiedy w maju 1940 roku bracia Mac i Dick McDonald otwierali swoją pierwszą restaurację sygnowaną słynną żółtą literą „M”, nie spodziewali się zapewne, jak ogromnej fortuny się na niej dorobią. Okazało się jednak, że zapotrzebowanie na lokale serwujące dania typu fast food, które można zjeść zarówno na miejscu, jak i zabrać ze sobą na wynos, podjeżdżając pod restaurację samochodem, jest gigantyczne. Pierwszy polski McDonald’s został otwarty 16 czerwca 1992 roku w Warszawie – i ustanowiono wtedy niepobity do dzisiaj rekord świata w liczbie transakcji: 45 tys. klientów złożyło ponad 13 tys. zamówień. Sieć McDonald’s do dzisiaj cieszy się niesamowitą popularnością na całym świecie. Wydawałoby się jednak, że wbrew zdrowemu rozsądkowi. Powód? O tym, jak bardzo niezdrowe i szkodliwe jest jedzenie z McDonalda, mówiono już niejednokrotnie. Dwa lata temu Polskę obiegła informacja, że w Lublinie klientom podaje się spleśniałe hamburgery. Wszystkim, którym te wieści umknęły, przypomnimy raz jeszcze, co jedzą, gdy sięgają po frytki czy hamburgery. 

Niewinna żywność?

Prawdę na temat fast foodów z McDonalda ujawnił Eric Schlosser, autor książki „Fast food nation” („Naród fast foodów”). W swojej publikacji pisze wprost: za smacznie i niewinnie wyglądającą żywnością McDonald’s kryje się zaawansowana do niewiarygodnego poziomu nauka, technologia oraz marketing adresowany głównie do dzieci. Kiedy na początku lat 60. okazało się, że amerykańskie rodziny zajadają się firmowymi frytkami, podjęto decyzję o obniżeniu kosztów. I tak właściciel korporacji przerzucili się na mrożone frytki, o czym – rzecz jasna – klienci nie mieli pojęcia. Z czasem żywność została zamieniona na zaawansowany technicznie towar przemysłowy, który produkowany jest w jednej z wielu ogromnych fabryk. Frytki z McDonalda smakują ludziom na całym świecie głównie ze względu na wyróżniający się smak. Nie pochodzi on jednak od ziemniaków, ale od technologii i urządzeń stosowanych do ich wytworzenia. A smak w dużej mierze zależy również od oleju. 

Na tłuszczu kaczym i końskim

Przez wiele lat do smażenia frytek używano przede wszystkim tłuszczu wołowego, który czynił z nich cholesterolową bombę. W końcu korporacja sięgnęła po olej warzywny, jednocześnie do listy składników dodając tajemniczy „smak naturalny” („natural flavor”). A naturalne i sztuczne smaki czasami zawierają dokładnie takie same chemikalia, tylko wyprodukowane innymi metodami. Przykład – amyl acetate (z ang.) pozwala uzyskać dominujący smak bananów. Kiedy jest destylowany z bananów wyłącznie przy użyciu rozcieńczalnika nazywa się go „naturalnym smakiem”. Produkuje się go w fabryce tak samo, jak „sztuczny smak”. Ale już we Francji frytki z McDonalda smaży się w tłuszczu kaczym lub... końskim. Podsumowując: wyjątkowy smak frytek z sieci McDonald’s uzyskuje się dzięki skomplikowanym procesom produkcyjnym. – W rzeczywistości wygląd i smak tego, co dzisiaj jemy, jest złudą. I to celową – podkreśla Eric Schlosser.

 

Strony

Komentarze (260)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Disneyowska
(Ocena: 4)
2016-04-29 20:56:35

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

Masakra! Zawsze wiedziałam że w MCdonalds jest trujące jedzenie.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Jolka
(Ocena: 5)
2016-01-24 03:56:09

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

Czy jedzenie z maca może powodować wiele nieuleczalnych chorób ? Cukrzyca ,rak ....

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
bla
(Ocena: 5)
2015-08-27 22:31:23

bla

pf ta wmówka o jedzeniu z makdonalc to bsdury wysane z palca

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
nOm
(Ocena: 5)
2015-07-19 00:40:19

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

iśc do maka na sałatkę? toż to niedorzecznie brzmi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Zdrowa
(Ocena: 5)
2015-03-28 13:25:28

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

Myślę że jest to bardzo niezdrowe ale ile jest tam chemii trzeba się trzymać daleko

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2015-02-09 13:36:36

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

Ludzie wy widzicie ile jest dzieci z nadwagą? To przez ten tłuszcz, stary olej i inne świństwa. Brat mojej koleżanki pracował w McDonaldzie. Powiedział, że tam olej zmienia sie tylko w poniedziałek... Fuj

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
anoninm
(Ocena: 5)
2014-01-27 17:29:22

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

wiem ze jedzenie z maca jest nie zdrowe ale ludzie sami tam jedliście nie raz a w te trociny i koński i kaczy tłuszsz to nie wierzcie to jedna wielka gupota jak jakis kolejny koles chce zarobic kase na blogu

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
dietetyk
(Ocena: 5)
2014-10-18 07:40:12

ile masz lat? 10?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Paulina
(Ocena: 5)
2015-02-20 18:19:26

Wiem że te jedzenie z jest nie zdrowe ale raz na 2 miesiące można coś sobie tam zjeść :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
JA
(Ocena: 5)
2014-01-20 20:11:17

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

Wszystkim co jadaja w takich syfach polecam hydrokolonoterapię, wtedy przekonacie się co to za jedzonko :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
hej
(Ocena: 5)
2014-01-19 11:36:12

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

e tam, ja rzucilem palenie i to dopiero jest cos, jeden big mac na miesiac nie zaszkodzi

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
zachodni uniwetek szczecin suck
(Ocena: 5)
2013-12-09 00:16:20

re: Co tak naprawdę jest w jedzeniu z McDonaldsa? (Odpady rzeźnicze, koński tłuszcz & trociny!)

Jedzenie w mc donald suck

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz