Kategorie
  1. Papilot.pl
  2. >
  3. Zdrowie
  4. >
  5. Odżywianie
  6. >
  7. Lekkostrawna dieta dla wrażliwych

2009-04-29

Lekkostrawna dieta dla wrażliwych

2009-04-29

Jeśli twój układ pokarmowy zaczyna się buntować, czas przejść na zdrową, lekkostrawną dietę. Wbrew pozorom i taka może być pyszna, aromatyczna oraz rozkoszna dla podniebienia.

Lekkostrawna dieta dla wrażliwych

Lekkostrawna dieta dla wrażliwych

Tempo życia we współczesnym świecie nierzadko zmusza nas do stołowania się w barach szybkiej obsługi, jedzenia w biegu, popijania gazowanymi, sztucznie barwionymi napojami. Efekty nieprzespanych nocy próbujemy zniwelować kolejnymi filiżankami mocnej kawy, a witamin - zamiast w owocach - szukamy w suplementach. Niestety, to może być za wiele dla naszego żołądka. Ratunkiem w sytuacji, gdy układ pokarmowy zaczyna się buntować, jest lekkostrawna dieta, która wbrew pozorom może być smaczna, aromatyczna i błyskawiczna.

Kto powinien pomyśleć o przejściu na lekkostrawną dietę?

Lekkostrawna dieta to odpowiedź na większość problemów ze strony układu pokarmowego, takich jak: ból między żebrami, zgaga, skurcze w podbrzuszu, biegunki, niestrawności. Tego rodzaju model żywienia jest zalecany we wszystkich stanach chorobowych, ale także nie zaszkodzi osobom w pełni sił, które preferują zdrowy tryb życia.

Zalety lekkostrawnej diety:

&nb

  • Posiłki przygotowane zgodnie z jej zasadami są łatwo przyswajalne przez organizm;
  • Bazuje na składnikach, które odpowiednio zmodyfikowane szybko się trawią;
  • Dostarcza takiej samej ilości składników odżywczych jak normalna dieta, jednocześnie nie nadwyrężając układu pokarmowego.

Zasady lekkostrawnej diety:

  1. Maksymalnie ogranicz spożywanie tłustych produktów.
  2. Wyłącz z diety potrawy smażone lub pieczone w tradycyjny sposób.
  3. Unikaj produktów wzdymających, które sprzyjają gromadzeniu się gazów w jelitach (np. rośliny strączkowe - fasola, groch, soja, bób, soczewica).
  4. Ogranicz stosowanie ostrych przypraw, które drażnią ściany narządów układu pokarmowego, co przyczynia się do powstawania nadkwasoty.
  5. Nie przesadzaj z produktami bogatymi w błonnik, które zmuszają organizm do intensywniejszej pracy, więc jeśli np. jesz ciemne pieczywo, to obieraj warzywa ze skórki lub je blanszuj i przecieraj przez sito.
  6. Zalecane jest gotowanie na parze lub w wodzie, dozwolone jest duszenie oraz pieczenie mięsa w folii aluminiowej, na ruszcie lub w elektrycznym opiekaczu.
  7. Gdy sięgasz po oleje, staraj się, by były to oleje słonecznikowe, kukurydziane lub rzepakowe, a do surówek wyłącznie oliwa z oliwek.
  8. Do zup i sosów nie stosuj zaprawek z mąki (jeśli chcesz coś zabielić, wykorzystaj mleko).
  9. Potrawy powinny być rozpulchnione, np. przy pomocy ubitego białka lub namoczonej bułki.
  10. Jedynymi przyprawami, które wolno ci stosować, są sok z cytryny, pietruszka, koperek, majeranek i odrobina soli. Całkowicie wyłącz z diety ocet, pieprz, paprykę, musztardę, ziele angielskie, gorczycę oraz ketchup.

Czego absolutnie NIE WOLNO jeść i pić, będąc na diecie lekkostrawnej?

  • Ciastek z kremem;
  • Tłustego mleka, tłustych twarogów, serów pleśniowych;
  • Jajek na twardo i sadzonych;
  • Wieprzowiny, wołowiny, pasztetów, tłustych lub wędzonych albo smażonych ryb;
  • Owoców cytrusowych, śliwek, gruszek i czereśni;
  • Surowych warzyw oraz roślin strączkowych i papryki;
  • Alkoholu, kawy, napojów gazowanych.

W diecie lekkostrawnej posiłki należy jeść pięć razy dziennie, co może być sporym utrudnieniem w przypadku szczególnie zabieganych i zapracowanych osób. Dania nie powinny być zbyt obfite, żeby zbyt długo nie zalegały w żołądku, a każdy kęs należy starannie pogryźć, by ułatwić dostęp soków trawiennych.

Łagodzące działanie lekkostrawnej diety na układ pokarmowy można dodatkowo wzmocnić ziołami. Każda specjalistka z zakresu „apteczki babuni” zaleciłaby napar z rumianku, napar z koperku i kminku (redukuje bóle związane z nagromadzeniem się gazów), herbatkę z czarnych jagód (działa przeciwbiegunkowo) oraz miętę, która pobudza wydzielanie soków trawiennych.

Zobacz także:

Jak rozpoznać objawy świńskiej grypy?

Jak zrobić pizzę?

Komentarze (36). Ocena artykułu 5 na 5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu (1-5)

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  1. Anonim (Ocena: 5) 2013-11-30 17:04:47 zgłoś do usunięcia re: Lekkostrawna dieta dla wrażliwych

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    popieram miód manuka bardzo pomaga przy chorobie układu pokarmowego ja tak wyleczyłam zgagę

  2. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  3. Anonim (Ocena: 5) 2012-01-22 9:56:44 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    Pomyłka w tekście - CYTRUSY są dozwolone w diecie lekkostrawnej.

  4. Zienia (Ocena: 5) 2014-03-16 14:20:59 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    właśnie wróciłam od gastrologa i OBALAM, nie są.

  5. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  6. Anonim (Ocena: 5) 2011-11-18 23:07:35 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    JEŻELI BOLI P..ŻOŁĄDEK PROSZĘ JEŚĆ MIÓD MANUKA.PRZEZ OKRES 3 MIESIĘCY,NAWET DŁUŻEJ POMAGA TEŻ NA ZGAGĘ .

  7. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  8. Anonim (Ocena: 5) 2011-10-07 11:02:35 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    Ech, ja muszę przejść na taką dietę, jestem w 4 miesiącu ciąży i mam straszne problemy z brzuchem, tzn. niemal codziennie boli mnie żołądek, aż promieniuje na cały brzuch, jest mi ciężko, wzdyma mnie i często nieprzyjemnie mi się odbija, mam okropną zgagę, brzuch mam duży jak na 4 miesiąc ale może spowodowane jest to tym, że to druga ciąża, a ogólnie jestem szczupła, zawsze lubiłam sobie zjeść i nie miałam problemów ani z figurą ani z brzuchem, teraz to koszmar ;-/ Do tego mam mdłości i często mi duszno i słabo po zjedzeniu obiadu. Nie wiem co mam gotować?!

  9. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  10. Anonim (Ocena: 5) 2010-03-22 20:01:47 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    W zasadach jest więcej do unikania niż zalecanych. To co można jeść???

  11. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  12. Anonim (Ocena: 5) 2010-03-14 9:20:37 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    5 poosilkow dziennie? ja na diecie lekkostrawnej(naprawde LEKKO strawnej) jem 7-8.. wystarczy poprostu zamiast np calej bulki z dodatkami zjesc pol, to naprawde wystarcza

  13. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  14. Anonim (Ocena: 5) 2009-07-23 18:52:46 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    Czytajac ten artykul doszlam do wniosku ze tez jestem na diecie lekkostrawnej. ;D Jem tylko i wyłącznie parowane rzeczy (ryby, kurczaki, warzywa, ryż, ziemniaki), ciemny chleb, nie stosuję ostrych przypraw, obiad posypuję koperkiem i/lub pietruszką. Piję herbatę zieloną, miętę. Cytryne czasem sobie wciskam... No ale czekolade jem. ;p Ona mi nie szkodzi w malych ilosciach... co do ZJD to chyba to mam... ;/ czesto bulgocze mi w brzuchu, szczegolnie wieczorem...

  15. Anonim (Ocena: 5) 2010-01-05 14:22:19 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    „Papilocie! Mam 22 lata, za rok wyznaczoną datę ślubu.

  16. Anonim (Ocena: 5) 2011-02-18 22:39:18 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    ciemny chleb nie jest wskazany przy diecie lekkostrawnej. pieczywo pszenne lub pszenno-razowe styknie.

  17. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  18. Anonim (Ocena: 5) 2009-05-25 12:30:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    eee ja bralam formoline i nie mam jojo, nie trzeba nic skomplikowanego zeby wyszlo dobrze

  19. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  20. Anonim (Ocena: 5) 2009-05-10 19:14:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    jezuu.... tu piszą ze niewolno jeść owoców cytrusowychh...yyy a na innych ze takie zeczy sie powinno jest bo to jest zdrowe itp...-_- Tu niejeść rym a na innych stronach żeby jeść ich dużo bą też są zdrowe pomagaja w tym i tamtymmm!!! msakra Ludzie zdecydujcie się -_-[!]

  21. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  22. Anonim (Ocena: 5) 2009-05-08 10:39:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    [quote="Gosc"]niestety musialam przejsc na taka diete od 4 dni ;| z powodu zespołu jelita drazliwego ;/ Porazka Waga- 49 Wzrost 163[/quote] Witam Czy widzisz jakies rezultaty stosując diete lekkostrawną?

  23. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  24. Anonim (Ocena: 5) 2009-05-03 17:03:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    AHA!!!

  25. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  26. Anonim (Ocena: 5) 2009-05-01 16:12:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    niestety musialam przejsc na taka diete od 4 dni ;| z powodu zespołu jelita drazliwego ;/ Porazka Waga- 49 Wzrost 163

  27. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  28. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-30 17:44:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    Uwaga! Schudnij zdrowo, osobisty konsultant bedzie z toba podczas diety i pomoze ci schudnac! BEZ EFEKTU JOJO!! zapraszam na strone, wypelnij formularz a konsultant skontaktuje sie z toba www.idealnafigura.com/mawa/

  29. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  30. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-30 9:41:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    ja właśnie licxzyłam zawsze jajko na 80 kcal :>

  31. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  32. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 22:56:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    czyli zyc powietrzem xd

  33. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  34. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 22:18:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    a co można jeść??

  35. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  36. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 21:46:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    jedno jajko ma 80 kalorii, jedna kromka chleba ma tez 80 kalorii, plasterek sera ma około 25 kalorii, w zależności od tego ile tłuszczu w sobie posiada.......... więc proszę nie wierzyć w takie bzdury . Jestem dietetykiem od 15 lat i 4 kanapki z serem nie są równe 2 jajkom,,,, ludzie co tutaj się wypowiadają to porażka

  37. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  38. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 20:37:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    nie żartujcie,że 2 jajka mają tyle co 4 kanapki z serem!

  39. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  40. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 18:25:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    ale tu brednie niektore;/ moaj mama jest dietetykiem i olej słonecznikowy jest najgorszy..rzepakowy jest najzdrowszy. Ryba sa bardzo zdrowe wiec czego tu sobie odmawiac? poza tym kalorie to jedno. Wazniejsze sa weglowodany i tłuszcz. Bo to przez nie najbardziej tyjemy. A 2 jajka na sniadanie=tyle co bysmy zjedli 4 kanapki z zoltym serem wiec niczym nam nie obciaza zoladka ;] ja nie jem miesa, za to jem duzo warzyw, ryby..procz tego biegam i plywam. No i w piatek i niedziele pozwalam sobie na male co nieco =]

  41. Justi (Ocena: 5) 2013-02-27 17:15:44 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    Tu mowa o diecie lekkostrawnej a nie zdrowej. Ryby są zdrowe owszem, ale wędzone i smażone nie są lekkostrawne. Jajko na twardo wzdyma. Nie wiem czy na miękko też.

  42. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  43. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 17:56:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    [quote="Gosc"]ja uwielbiam jajka pod każdą postacią. Ogólnie uwielbiam jeść i wcale jakoś bardzo się nie ograniczam. spokojnie łykam sobie formoline żeby nie przytyć, chodzę na basen i wcale nie mam zamiaru zaśmiecać sobie głowy dietami. Wiadomo, trzeba się zdrowo odżywiać, jeść warzywa, owoce. Ale na ciastko z kremem też czasem sobie można pozwolić![/quote] Dokładnie ! BUNT xDDD

  44. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  45. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 14:14:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    http://s17.bitefight.onet.pl/c.php?uid=89838

  46. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  47. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 11:28:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    Poszukuje pilnie pracownika do obsługi e-mail, aby sprostać dynamicznemu wzrostowi. Zarobisz miesięcznie 5.000 zł i więcej. Wyślij e-maila na anatomy13@interia.pl

  48. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  49. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 11:28:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    [quote="Gosc"]a ja akurat żyję tym czego absolutnie NIE WOLNO jeść i pić, będąc na diecie lekkostrawnej.. a jestem chudziutka.. wychodzi mi nawet niedożywienie w BMI[/quote] przeczytaj jeszcze raz. to nie jest dieta niskokaloryczna czy odchudzająca tylko lekkostrawna. czyli zakazane nie są produkty tuczące tylko ciężkostrawne a to nie zawsze się pokrywa - np owoce i surowe warzywa. poza tym pewnie masz szczęście bycia jedną z tych osób u których kalorie zdają się mieć odwrotne działanie niż normalnie. zamiast tuczyć...

  50. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  51. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 11:21:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    fajny nawet artykulik chociaz czasami na papilocie sa lepsze, lubie jajka tez ale sa kaloryczne wiec musze z formolina jesc takie posilki :)

  52. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  53. Anonim (Ocena: 5) 2009-04-29 11:14:00 zgłoś do usunięcia

    Podaj powód, dla którego chcesz usunąć ten komentarz

    Anuluj

    ale wzdęcia mam.. choć nie pijam gazowanych napojów

  54. Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

    Ocena artykułu (1-5)

    Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

  • Komentarze strona 1 z 2

Popularne tagi