Co można znaleźć w taniej kiełbasie?
strona 1 z 22012-01-27
- Tagi:
- zdrowie,
- odżywianie,
- tanie wyroby,
- kiełbasy,
- skrobia modyfikowana,
- nieuczciwi wędliniarze,
- Skład taniej kiełbasy,
CzytajÄ…c skÅ‚ad wiÄ™kszość kieÅ‚bas leżących na sklepowych póÅ‚kach, aż wÅ‚os jeży siÄ™ na gÅ‚owie. Szczególnie podejrzane sÄ… tanie wyroby. Tutaj prawdziwego miÄ™sa można szukać z lupÄ….
Dziennikarze serwisu Fakt.pl, którzy przeprowadzili maÅ‚e Å›ledztwo w tej sprawie, zwrócili uwagÄ™ na szereg nieprawidÅ‚owoÅ›ci. OkazaÅ‚o siÄ™ na przykÅ‚ad, że nieuczciwi wÄ™dliniarze potrafiÄ… z 1 tony miÄ™sa wyprodukować nawet 2 tony kieÅ‚basy! Jak to możliwe? SkÄ…d to nagÅ‚e namnożenie produktu?
Sekret jest jeden: W kupowanej przez nas kieÅ‚basie peÅ‚no jest wody i tÅ‚uszczu. NormÄ… jest również dodawanie różnych spulchniaczy. WÅ›ród nich najbardziej popularne sÄ…: karagen i skrobia modyfikowana. Producenci faszerujÄ… kieÅ‚basy także tzw. MDOM-em, czyli miÄ™sem drobiowym oddzielonym mechanicznie. Tu, poza kawaÅ‚kami miÄ™sa, sÄ… także zmielone chrzÄ…stki, oczy i Å›ciÄ™gna. Nie trzeba chyba wspominać, że mnóstwa tam również konserwantów i polepszaczy smaku.
- Strony:
- 1
- 2
Inne artykuły w tej kategorii:
- Poprzedni: Probiotyki, prebiotyki & synbiotyki - jak utrzymać wysoki poziom mikroorganizmów?
- Nastepny: Płatki ŚNIADANIOWE to podstępna bomba kaloryczna - niektóre tuczą bardziej niż frytki!



















Ciemnota i tak kupuje bo jak głupi naród mowi na cos trzeba umrzeć tak jak ciemnota kościelna społeczenstow katolickie czyli ciemnogród to co sie dziwic kiełbasa to kiełbasa hihihi trzeba wypieprzac z tego pojeb.. kraju
odpowiedz
smacznego, mięsożercy :]
odpowiedz
Haha :D smacznego :D
odpowiedz
Jak smażę kiełbasę to tak niesamowicie śmierdzi !!!
odpowiedz
dobrze że nie jem mięsa. jedno zmartwienie mniej.
odpowiedz
ja mam dokladnie tak samo. ;)
no naprawdę sama chemia... Szkoda, że autorzy artykułu najpierw nie dowiedzą się o czym piszą... np kwas askorbinowy to inaczej wit. C!! którą Polacy jedzą na potęgę (niepotrzebnie) w pigułkach. A po za tym w MDOM nie wchodzą oczy...
odpowiedz
Póki to jest smaczne i w jakiś szczególny sposób nie zagraża mojemu zdrowiu to będę to jeść .... nie obrzydzają mnie jakieś ścięgna czy zmielone oczy.
odpowiedz
Po pierwsze w MDOM nie ma oczu. Po drugie nie jest takie straszne jak się ludziom mówi ostatnio, że jest. A poza tym na rynku muszą być tanie i drogie produkty. Niestety nie każdego stać na kiełbaskę po 20-30 zł i trzeba wyprodukować również coś tańszego, a żeby to zrobić trzeba wykorzystać tańsze surowce takie jak właśnie MDOM czy tłuszcz. A że są to surowce o nieco gorszym profilu smakowym i bardziej podatne na zmiany oksydacyjne trzeba dodać zmacniacze smaku i przciwutleniacze. Z resztą wszystko jest napisane na opakowaniu więc producenci wcale nie oszukują konsumentów - skład jest podany po to, żeby go czytać, a nie po to, żeby opakowania ładnie wyglądało.
odpowiedz
a potem wszyscy siÄ™ dziwiÄ… czemu tyle ludzi nagle choruje na raka...
odpowiedz
Jest popyt jest i podaz-tyle w temacie. Klienci smai napedzaja takie oszustwa jakosciowe. Mam to szczescie ze moi rodzice kilbasy, kabanosy i wedliny robia sami na nasze potrzeby z miesa z prawdziwej swinki z malego gospodarstwa. Nie dodaja tam zadnych odpadow ani chemii. Kiedys zastanawiali sie czy nie zlaozyc mini masarni i testowali rynek. Sprzedawali troche na sprobowanie. Wiele osob narezkalo ze jak to?? 20 zl za kilogram kielbasy-to zdzierstwo!! A np w sklepie taka podwawelska kosztuje 18 zl a jest w niej syf;/ ludzie wola kupic za 10 zl i sie cieszyc nie myslac co jedza (pomijam tych ktorych nie stac).
odpowiedz
sama chemia w tych sklepach masakraaaa
odpowiedz