Oryginalna receptura Coca-Coli była do niedawna największym sekretem handlowym świata. Znały ją jedynie dwie osoby z zarządu koncernu. Dzisiaj, dzięki portalowi thisamericanlife.org, każdy może dowiedzieć się, jaki jest przepis na ten słynny napój.
Pierwszy raz portal opublikował recepturę Coca-Coli już kilka lat temu, jednak wtedy przeszła ona bez echa. Niedawno publikację powtórzono – i tym razem wywołała ona sporą sensację. W jaki sposób thisamericanlife.org odkrył tak pilnie strzeżoną tajemnicę? Otóż najpierw powołał się na artykuł z 1979 roku, opublikowany w rodzinnym mieście najsłynniejszego napoju świata, czyli w Atlancie, a następnie zawartą w artykule recepturę skonsultował z historykiem badającym dzieje Coli - Markiem Pendergrastem. Ten stwierdził, że przepis może być prawdziwy.
Oto, co wchodzi w skład Coca-Coli: wyciąg z liści koki, kwas cytrynowy, kofeina, cukier, woda, sok z limonki, wanilia, karmel, alkohol, aromat pomarańczowy i cytrynowy, gałka muszkatałowa, olejek cynamonowy i składnik 7X Flavour.
Dokładna receptura na 13,6 l napoju wygląda tak:
Płynny wyciąg z liści koki - 3 naparstki (ok. 0,20 mg)
Kwas cytrynowy - 0,09 l
Kofeina - 28,3 g
Cukier - 30 (nie jest pewne jakich jednostek)
Woda - 11,3 l
Sok z limonki - 0,95 l
Wanilia - 28,3 g
Karmel - 42,5 g (lub więcej dla uzyskania właściwego koloru)
Skład sekretnego 7X Flavour (użyj 0,06 l na 22,7 l syropu):
Alkohol - 0,23 l
Olejek pomarańczowy - 20 kropli
Olejek limonkowy - 30 kropli
Olejek z gałki muszkatałowej - 10 kropli
Olejek kolendry - 5 kropli
Olejek z kwiatu pomarańczy - 10 kropli
Olejek z cynamonowca - 10 kropli
Jeśli receptura faktycznie okaże się prawdziwa, koncern Coca-Coli może ponieść poważne straty finansowe.
Maja Zielińska
Zobacz także:
Produkty, które jemy zawierają w swoim składzie szkodliwe dla naszego zdrowia substancje, a my nawet nic o tym nie wiemy!
Ludzie, którzy uważają się za wampiry, uzupełniają swoją energię życiową za pomocą picia krwi innych osób. Wszystko przez rosnącą popularność sagi „Zmierzch”!