Dobre maniery przy studniówkowym stole

Skoro studniówka zwana jest wielkim balem, powinnaś się podczas niej zachowywać jak prawdziwa dama! Niezależnie od tego, jak bardzo zmęczona będziesz nad ranem!

1. Jak szykownie operować sztućcami?

Znawcy twierdzą, że sztućce powinno się trzymać delikatnie (z wdziękiem!) i ruszać nimi na poziomie. Nikomu nie trzeba raczej przypominać, że widelec zawsze trafia do lewej, a nóż do prawej dłoni. Potrawy kroimy na drobne, filigranowe kawałki. Wkładanie do ust ogromnych porcji wygląda nieestetycznie i utrudnia rozmowę!

Jeśli chcesz na chwilę przerwać konsumpcję, widelec połóż po lewej stronie, a nóż po prawej, w taki sposób, aby krzyżowały się ze sobą na środku. Jeśli coś wyjątkowo ci zasmakowało i właśnie czekasz na dokładkę, oprzyj sztućce o talerz. Po skończonej uczcie, kiedy wiesz, że nie dasz rady już nic zjeść, połóż oba sztućce na talerzu, ich końce kierując na godzinę 5.

2. Jak stylowo jeść palcami?

Niektóre potrawy, szczególnie przekąski i przystawki, po prostu trzeba jeść palcami. Rób to powoli i uwodzicielsko, uważając, aby się nie poplamić. Od czasu do czasu wytrzyj palce w serwetkę albo… dyskretnie je obliż. Gwarantujemy, że to zdarza się nawet największym znawcom etykiety!

Co można jeść palcami? Karczochy, banany, mandarynki, kanapki, wiśnie, czekoladki, surowe warzywa do maczania w dipach, oliwki, ostrygi, owoce morza, sushi, niewielkie owoce jagodowe, słodycze, szparagi (bez sosu!) i większość przystawek.

3. Jak posługiwać się serwetką?

Na eleganckich balach i wyrafinowanych kolacjach, serwetki pełnią rolę ozdobnych cacek. Niestety, będziesz musiała zepsuć tę misterną konstrukcję i położyć serwetkę na kolanach. Po skończonej uczcie, dyskretnie osusz nią usta i zostaw koło talerza. Nie składaj jej (kelner gotów byłby pomyśleć, że jest nieużywana) ani nerwowo nie mnij. W żadnym wypadku nie kładź jej na krześle! Oprócz tego, że to nieeleganckie, pewien przesąd głosi, że gość, który w taki sposób zostawia serwetkę, nigdy już nie usiądzie przy tym stoliku.

4. Jak jeść skomplikowane potrawy?

Najlepiej w ogóle się do nich nie zbliżać. Sczególnie problemtyczne są karczochy, którymi, jak mawia świnka Piggy,  "najesz się tak samo, jak klejem z trzydziestu albo czterdziestu polizanych znaczków pocztowych". Unikaj również krewetek, raków, homarów i ostryg, a drobne warzywa zawsze nadziewaj na widelec albo zmieszaj z pozostałą częścią dania. Nigdy, przenigdy, nie krój ich nożem. Chyba nie chcesz, żeby wylądowały na głowie dyrektora szkoły?

5. Jak z wdziękiem godnym prawdziwej damy ziewać i wydmuchiwać nos?

Jeśli w środku jedzenia wykwintnej przystawki ogarnęła cię niepohamowana ochota na ziewanie, masz kilka wyjść. Możesz zacisnąć usta i się uśmiechnąć – nikt na pewno nie zauważy twojego grymasu (ale tylko jeśli przećwiczysz to przed lustrem w domu!). Eleganckie, brytyjskie damy zalecają, aby w takich sytuacjach ukryć się za otwartym menu, wielkim bukietem kwiatów albo wachlarzem. Jeśli wcześniej nie zachowywałaś się jak znudzona księżniczka, zapomnij o sztywnych konwenansach i ziewnij, zasłaniając usta prawym przegubem.

Równie skomplikowaną sprawą zdaje się wydmuchanie nosa. Z tą kwestią wiąże się jedna podstawowa zasada – zawsze miej przy sobie chusteczki higieniczne. Pożyczanie ich od innych gości przy stole jest… hmm… niezbyt czarujące. Pamiętaj, że jeśli chcesz wydmuchać nos, najpierw grzecznie przeproś i nie robiąc wokół siebie wiele szumu, opuść pomieszczenie.

Dylematy pojawiają się także w kontekście modowym. O kilka sugestii, jak nawet nad ranem wyglądać stylowo, poprosiliśmy stylistki Papilota, Agatę Stefanowicz i Weronikę Woronowską:

Co zrobić z torebką, siadając przy stole?

"Stawianie jej na stole lub na podłodze jest nie tylko niezbyt estetyczne, ale i zagrażające czystości naszego cacka. Gdyby ktoś niefortunnie oblał ją tłustym sosem lub potrącił brudnym obcasem, miałybyśmy humor spaprany na całą noc! Najbezpieczniej położyć ją na krześle lub wyposażyć się w podręczny wieszak, który przytwierdzamy do blatu stołu. To dyskretne i bardzo praktyczne rozwiązanie".

Czy można jeść w rękawiczkach, jeśli są one elementem stroju?

"Zdecydowanie nie wypada! Najlepiej dyskretnie schować je na czas przebywania przy stole do torebki lub poprosić o pomoc ukochanego. W jego marynarce jest masa kieszeni i zakamarków, w których nasze rękawiczki bezpiecznie przetrwają kolację".

Co zrobić z okryciem ramion, np. szalem lub żakietem?

Najwygodniej będzie zostawić je w szatni.

Co sądzicie o zdejmowaniu podczas studniówki butów z obolałych stóp?

"Naszym zdaniem, to wręcz niewyobrażalne faux pas! Przede wszystkim na bal trzeba się wybrać w obuwiu, do którego nasze nogi zdążyły przywyknąć (radzimy spacerować w nowych szpilkach po domu przez co najmniej miesiąc przed studniówką), dodatkowo można je wyposażyć w miękkie żelowe wkładki, które zwiększą komfort stóp. Buty są integralnym i niezwykle istotnym elementem stroju, a pozbywanie się ich po pierwszym tańcu jest nie tylko nieestetyczne, ale i zabójcze wizerunkowo. Uczulamy także na kwestię rajstop – w torebce musi zmieścić się zapasowa para, którą założymy w sytuacji awaryjnej, jak oczko czy dziura. Nie ma nic bardziej wulgarnego niż kobieta paradująca w podartych pończochach!

Opracowała Lilka Tylman

Zobacz także:

Długie kreacje na studniówkę – 3 zestawy!

Z każdym dniem coraz bliżej do studniówki. Jeśli jesteś zwolenniczką klasycznej elegancji i modowej powagi, postaw na długą kreację oraz szykowne dodatki.

Małe kolorowe na studniówkę – tak czy nie?

Superduet naszych stylistek, Agata Stefanowicz i Weronika Woronowska, przygotował trzy modne zestawy na studniówkę. Czy soczyście kolorowe sukienki typu bustier przypadną wam do gustu?